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「タン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...
●ミックス定食は、ミックス肉+ライス+けんちん汁+漬物がセットで1,000円という大変お得なランチです。
●ミックス肉は、タン、ガツ、ホルモン、ピーマン等が盛り付けてありました。
●焼いたお肉をタレに浸けて食べたらお肉が柔らかくて美味しかったです...
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...的な・・・。 ちょっとこわいところは行っちゃったかな??と思いながら、ビールを飲んでいると、早速おすすめ①「塩ミックス」が到着。
イベリコ、タン元、ガツ、コブクロがセットに。
「イベリコはなにもつけずに、タン元、ガツ、は自家製ゴマ塩を コブクロは自家製たれをつけて食べるんだよ!」 と、ちょっと声がやわらいできた(一安心)
これがめっちゃくちゃうまい!...
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「オモウマい店」前身番組でグランプリ ご夫婦の接客も味な店の「塩ミックス(イベリコ、タン元、ガツ、子袋)」
....「塩ミックス(イベリコ、タン元、ガツ、子袋)」1500円
2.「上ミックス(スーホル、スーカル、スーレバー)」1800円
3.「豚ミックス」900円
スタッフは80近くの店主さんと奥さんの2人。
入店すると
「ママー。お客さん!」
と店主さんが声をかけ、その時点で早くも癒されます。
「塩ミックス(イベリコ、タン元、ガツ、子袋)」1500円
お皿にどっさりと4種のお肉。
それに自家製のお漬物、いりごまと塩をミックスした小皿が置かれます。
イベリコから焼くのがオススメとのこと。
豚トロの部位と思われ、カリカリに焼くとプリプリ食感です。
タン元は少々...
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アシカの休日倶楽部☆高崎!煙モクモクの年季の入った老舗ホルモン焼きで肉の旨味を堪能!高崎ホルモンナイトですな!
...
高崎ホルモンナイトに乾杯~!
では、いきます!
塩ミックス!
イベリコ!
タン元!
ガツ!
小袋!
イベリコ?まさかのイベリコ豚!?
旨味のある肩ロースは絶品!
ほどよいコリコリ食感のタン元!
クセのないガツの味わいも新鮮です!
小袋のプニプニ感もいい味わいで、
これはビールがすすんじゃいますな!
上ミックス...
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...と思ってしまいました。部位はロースとバラのようですが、脂がのったバラみたいな部分が特に最高です。
続いて皿の下にあるガツ、タンモト、こちらもフレッシュさが素晴らしく歯応えが素敵。コブクロは今まで食べたものと別物くらい新鮮さを感じます。
本来...
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【絶メシリスト】料理はもちろんご夫婦にも味のある焼肉店【不掲載?】
...卓上にはおしんこ、胡麻塩、タレという基本のセットが
並べられていた。
【塩ミックス】
中身はイベリコ、タン元、ガツ、コブクロという豚を塩で味付けした一皿。
一番上に盛り付けられたイベリコから順番に焼いていくのがおススメの
ようだ。失礼ながらこんな高齢のご夫婦が営んでいるお店でイベリコが
出てくるとは。かなりのお気に入りらしくしっかりと解説もしてくれた。
タン元は胡麻塩でガツとコブクロは開業当時から継ぎ足しで守られている
特製タレでいただく。
【上ミックス】
一皿目を食べ終えた段階で「次行く...
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...
塩ミックスが到着。
イベリコ豚、タン元、ガツ、コブクロが、
どさっと一皿に乗ってやってきました。
パワフルです。
「イベリコから食べて」
とのことで、
大将直々に焼いてくれます。
御年90歳(!!!)、
パワフル極まりない大将。
焼きながらも、
どこまで本当か分からない、
勢い満点のトークが止まりません。
さて、イベリコ豚さんが焼けましたので、
いただきます。
ちょうどいい塩梅の塩胡椒がふってあります。
これはビールがすすみます。
イベリコもコブクロもタン元もガツも、
塩がちょうどよく...
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...分後に発注した「ミックス定食」が着丼しました。
●ミックス定食は、焼肉+味噌汁+ご飯+漬物で構成されて、ホルモン、タン、ロース等のお肉が鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、ミックス定食のお肉を網で焼きました...
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...) 1500円
イベリコ豚・タンモト・ガツの盛り合わせ。タンモトも多分豚です。イベリコ豚はロースとバラのミックスかな?
このイベリコ豚は豚肉とは思えない位味が濃くて旨いです。そしてカットの乱雑さはもはや個性ですね(^_^;)
とはいえ、この不規則な感じが食感の変化につながっています。これはこれで旨いし迫力があって案外イイ感じ。
焼き加減が少々難しいですが、そういうのを気にするお店ではありません。ジャンジャン焼いて盛り盛り頂きましょう。
ガツはボイルしてあります。クセは無くプリプリ食感と旨味をしっかり楽しめます。タンモトも硬さは無く旨い(^_^)
・上ミックス・ハーフ(オススメ2...
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群馬焼肉一筋ここにあり | 読みもの 美味しいもので笑顔になろう
...素晴らしい焼肉店がありました。
お店のおすすめが①塩ミックス(イベリコ、タン元、ガツ、子袋)②上ミックス(スーホル、スーカル、スーレバー)③豚ミックス、1番のおすすめが塩、②がタレです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...お肉に一切の臭みがありません。
塩ミックスはうって変わって豚のみです。イベリコ豚、タン元、ガツ、コブクロの4種類。
イベリコ豚は生ハムにする部分。もう今の時点で見た目は生ハムなので、焼かずに食べたくなりますね。
ガツと小袋は自家製のごま塩で、イベリコ豚とタン元は味付けです。
年配のご夫婦で経営されているお店ですが、手際が良くて配膳もとても早いです。
味噌汁は本当に具沢山...
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...
閑話休題。
さて、説明したようにあらゆる要素が曖昧で不確かだ。
メニューに書いてあるのに「タン」を単品で注文しようとしても、受付されないのも日常茶飯事だ。
初訪問するなら、各種定食を注文する頭で行くのが良い...
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...500円
イベリコ(豚トロ、ロース)、タン元、子袋
岩塩で味付けしてあります
こちらはゴマを付けて♪
いりごまの香ばしさがいいです(*´∀`)
ちょっと強めの塩加減なので...
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『ホルモン 綾城(あやしろ)』 再訪3 高崎市 | はっぴぃ☆ぶぅたん
みなさま、こんばんは☆
いよいよ冬本番でしょうか(;´▽`A``
11月はあっという間に3㎏も太ってしまったので…12月中に3㎏減量しようと心に決めましたヽ(^。^)ノ
という事で…行ったつもりになれる過去記事更新ですww
電車に乗って、昼飲み目指して出発です☆
高崎駅東口から目的地へ向かっていると…承太郎さんが移転OPENに向けて看板設置中!!
貴重なタイミングに通りすがれましたΣ(・ω・ノ)ノ!
トコトコ歩いてやってきたのは…『ホルモン 綾城』さんです!!
最高の雰囲気ですね。
少し出遅れたので…...
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『ホルモン 綾城(あやしろ)』 再訪2 高崎市|はっぴぃ☆ぶぅたん
ジュースバー神戸さんで準備運動を終えて…さぁ、昼呑みへと向かいましょう!!
ビックカメラの2本南の道を、競馬場方面にひたすら歩きます。
そうすると、左側に目的地は見えてきます。
とにかく日差しが強いです。
こんな環境でも、昼呑みのためには歩きますww
到着です。
綾城さんです。
雰囲気最高です!!
赤い枠の中がランチだよと、奥様に言われます(;´▽`A``
そんなシステムだったかな。。
まずは、ビールから!!!!
汗だくですが、この瞬間のために歩いてきましたww
慌てて注いだので、泡だらけ(;´▽`A``
ミック...
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...」ときて「美味しいです!」と伝えると
とても満足そうな笑みを浮かべておりました
次から次にいろんな部位がでてきて
タンはごま塩でいただきます
どれも美味しいですねぇ
塩の盛合せが終えると
次はタレの盛合せがスタンバイされておりました
一緒にお酒ではない...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
綾城
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
高崎駅から徒歩10分 高崎駅(JR)から780m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 道路挟んだ反対側 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
●料金後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00頃
■定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
高崎駅から徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
昼間埼玉地域を経由して途中たこ焼きの有名なお店を寄ってからコチラのお店に行きました。
テレビの「オモウマい店」の前身「びっくり仰天グランプリ」で紹介されたお店です。
夜営業の開店前に店頭で待ち。
開店時間になり店主さんがカーテンを開けてくれたので店内に入店。
店主の旦那さんがセットをしてくれて注文です。
1番 「塩ミックス」
2番 「上ミックス」
ご飯×2 お味噌汁×2
を注文。
...
...
して品物着。
ロースターの焼け具合を見ながら、塩から乗せていきます。
タン元 コリコリしていて噛み応えが有り味が濃くて美味しいです...