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よんちゃん4 口コミ1,501件フォロワー507人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

3.7

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

しっかりコシのある

久しぶりの高崎です。
雪で東海道新幹線が遅れていたおかげで新型車両のはくたかに乗れました。
このはくたかという名前は、特急はくたかから来ています。
越後湯沢から富山まで乗ったな〜、以前はサンダーバードと同機種だったけど、グレードアップ。

高崎について、元同僚が出迎えてくれました。
おめあてはそば。ともにそばが好物。

以前行っていた同じ名前の店とは違うこの店にやってきました。

少し奮発して七合、3人前にしました。

白菜のおひたしとわさびがやってきました。
このスタイルは同じですね。

そばが豪快にやってきました。関西や東京ではあり得ないスタイルですね。
群馬、新潟ではこのスタイルなのかな。

１口よりは少し大きめに綺麗に盛り付けられています。
２人とも箸が止まりません。

そばは少し硬く、モチモチとしていて、かみごたえがある。
風味はやや感じられないもののそばを食べているんだという実感がその旨味を押し上げます。

時間が経つと固まるので程よく崩して、出汁につける。
もう少し湯通しして欲しい気がしますが、まあいいでしょう。

同僚も言ってたけど少し気に入らないのが、そば湯。
ぬるいのです。そして薄いのです。

そばを食べた後、これがまたいいんですが、ここのはぬるい。
まあ、これがここのセオリーなんだけど。

まあ、今年最初の美味しいそばでした。

3

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2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば処梅の花
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	027-327-4178
予約可否	予約可
住所	群馬県高崎市栄町25-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	高崎駅東口徒歩10分高崎駅（上信）から338m
営業時間	11:00 - 14:50 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 12～3台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	蕎麦売り切れによる早仕舞いあり ●料金後払い ●写真撮影可能
初投稿者	kabosuke（8）
最近の編集者	テッシー2（2246） ... 店舗情報（'23/09/24 03:04）さくぼん（61） ... 店舗情報（'22/11/13 22:05）編集履歴を詳しく見る