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店舗基本情報
| 店名 |
とりよしらーめん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
080-7220-4848 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央前橋駅から458m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 近所にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年5月17日 |
| 備考 |
●料金後払い |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お疲れ様です。
HDCAMです。
今日は昨日千代田町にオープンした、とりよしラーメンさんへ
初来訪…
場所は前橋うどんさん跡地…まぃばし唯一のスズランデパートの
裏の方の出入り口の真ん前の金色のビルヂングの1階になります。
金色のビルと言いますと、もう2,3サイズ大きい手のオブジェが
入り口前に建立されている、金色ビルも有名ですが…
そこではありません…
14時40分過ぎ 初来訪
21日までなのかは分かりませんが、15時クローズ
11時オープン
わたしが本日ランチタイム最期の客になりました。
先客5
後客0
入り口の500円オープン特価表記を見ないで
ただただ急いで入店。
メニューを精査すると、700円の親鶏らーめんか
麵量1,5玉の 大盛り800円か
麵量2玉の 特盛り900円のみ。
麵量違うだけで、スープは一緒みたいですね…
700円の親鶏らーめんデフォルト麵量1,0玉を発注
とっぴんぐで1玉150円の岩田のたまご煮を発注
すぐに、メニューなどの写真撮影が可能か確認すると
こっちを向いての返事ではありませんでしたが
撮影許可を頂戴しました。
約7分で着丼…薄く感じたら、カウンターに「タレ」が完備されているので
投入して下さい…と
途中味可変用の煮干し粉魚粉や 乾燥柚子パウダーなどが
置いてあります。
まずは、スープ1口…ふむふむ うんうん
なかなか糖度の高い、甘さとうまうましさを強めに感じる
甘口スープに感じました。
麵は中細ストレート…硬いの好きな自分にはあと20秒早く上げると
パツンパツンで好きかな…
ちょっとスープは甘いけど…麵は美味しいです。
デフォの標準トッピングは カット水菜 カット万能ネギ
葱…メンマ…鶏チャーシュー
この鶏チャーシューが結構な、歯応えで非ブロイラー系? なのか
考えてみたら、商品名が「親鶏」らーめんなので、非若鶏ブロイラー系
なんでしょうかね?
この煮鶏は凍結解凍品なのか?解凍加熱後に発生しがちなタンパク質などの
変異凝固した塊が、随所に散見出来ました。チルドだったら御免なさい…
そう感じました。
煮鶏の味付けも、色のまま濃厚で、親鶏の育成過程における肉の旨みなのか
結構加糖程度が高く感じて…分からなくなります。
でも、鶏は噛み応えがあって美味しいですね…フローズンかも
しれないけど…
かなり、全体的に甘口なので お酢とか欲しいですが
あるのは…タレと…魚粉と柚子パウダー
ちょっと自分には煮鶏も、スープも両方とも甘口に感じたかな…
みなさん 宜しく御願いします。