王道の家系ラーメン。味玉の出来は最高!! : 大源家

大源家

(横浜家系濃厚とんこつラーメン)
予算:
定休日
月曜日

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

王道の家系ラーメン。味玉の出来は最高!!

本日は仕事帰りに
ラーメンへ!!

前から気になってはいました。

外観のそのまま家系ラーメンでございます。

食券形式、ライスはランチのみ無料サイズがあるようです。麺の量は選べません。

ひとまず味玉醤油に
もちろん今回も
麺硬め
味濃いめ
脂多めのチョイス!!

出てきたラーメンは
ザ普通の家系ラーメン
うずらにほうれん草にのり、チャーシュー

どこをみても普通です。

スープは豚骨のしっかり効いたクリーミー系
うまい!!

テーブルにはニンニク、辛子味噌←なにジャンだろか
黒胡椒に、ラーメンが出てくる直前に置かれた
生玉ねぎ。

味変も楽しめる仕様。
麺大盛り欲しかったなぁ。

辛子味噌はいい味変になります。
スープだけになってから使ったけど。

しかし、うまいぞここ
スープだけでなく麺もうまい
やや透けている太ちぢれたまご麺
噛むほどうまい

チャーシューは脂多めにする人には嬉しいしっかり系
味の濃さもちょうどよく
ほぐしてご飯に乗せたい。

何より味玉

最近一個まるごとでも
火が通りきっていて裏切られることの多い味玉。

しかし、箸で掴んだ瞬間
ふよっとしている!!

噛めば溢れる黄身!!

濃すぎない味付け!!

味玉だけ後3個くらい食べたかったです。


オーソドックスですが、ところどころ私のツボを突いてくる、美味しいラーメンでございました。

ご馳走様でした。

  • 大源家 -
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店舗基本情報

店名
大源家(横浜家系濃厚とんこつラーメン)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

027-289-6793

予約可否

予約不可

住所

群馬県前橋市駒形町144

交通手段

徒歩:JR両毛線「駒形駅」より10分ほど

駒形駅から987m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~日(祝日含)]
    11:00~15:00 17:00~23:00

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

大小宴会可能 宴会場2階にあり 群馬初! 横浜家系宴会場完備

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

12台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2018年10月10日

初投稿者

HDCAMHDCAM(1699)

最近の編集者

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