翔鶴
（ショウカク）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
027-226-5657
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
上州地鶏ラーメン 翔鶴 １６ ( 飲食店 ) - ごろの群馬のおいしいラーメンブログ - Yahoo!ブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-92306636 .js-count","target":".js-like-button-Review-92306636","content_type":"Review","content_id":92306636,"voted_flag":null,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
上州地鶏ラーメン 翔鶴 １４ ( 飲食店 ) - ごろの群馬のおいしいラーメンブログ - Yahoo!ブログ
上州地鶏ラーメン翔鶴
住所 前橋市関根町605-7 駐車場有
電話 027-226-5657
営業時間 11:00〜14:30 17:30〜21:00
定休日 月曜 祝日は営業翌日振替
冷やし味噌つけ麺７８０円
ガツンとした分かりやすい旨さで、インパクトとしては個人的に群馬Ｎｏ１の此方。
初めて頂いた時には、それこそ本当に感動したものでした。
約１年ぶりの訪問はデフォ、、、と行きたいところでしたが、ブログの為に夏季限定の表記をお願いしました笑
スープ
出汁、素材感8/10麺、つけ汁共に器までキンキンに冷えての登場です。
ひとくち頂くと群馬県民馴染みの、あの味噌あじが広がります。
添加されたニンニクオイルの風味はこのスープに欠かせない存在。
そんなタイプですので出汁は裏方で頑張っています。
かえし、旨味10/10この温度でも油のクドさを感じること無く、コクと深みをしっかり形成しているのが凄いですね。
冷たい＝サラリではなく、冷たくて濃厚シャバ。
確かな甘味と旨味、
僅かなピリ辛さも備えます。
塩分、温度10/10これだけしっかり冷やされていると夏本番には嬉しいですね。
大盛りでも充分いける塩梅のつけ汁です。
麺
食感、風味9/10自家製の細ストレート麺はデフォと同じものでしょうか？
コキコキと小気味良い食感で、細麺ならではの啜りを楽しめます。
ゆで加減、好み9/10しっかり硬めでベストなゆで加減です。
清湯のつけ汁にも合いそう。
具材
肉8/10鶏のモモ肉がゴロリと３〜４個入ります。
臭みもなく柔らか。
なかなかどうして味噌スープにも相性バッチリです。
その他8/10こちらのコリコリなずんぐりメンマは以前と変わらず好みなもの。
刻みのりとネギが薬味となります。
もやしや青菜などシャッキリ茹でたものが乗れば個人的には完璧です。
cp.量10/10デフォは２２０ｇ、無料の大盛りが３００ｇとの事。
オープン当初から続く大盛り無料はホントありがたいですね。
接客9/10フロアの女性は常に笑顔で気持ち良い接客です。
調理場からもしっかりとした挨拶です。
満足、リピート9/10冷やしでも「味噌を喰った！」と言う満足感を得られる一杯ですね。
シェアした塩と唐揚げも磐石の旨さ。
群馬でオススメのラーメン店として紹介したい５指の座は安泰です笑
<p><ahref="
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-86488069 .js-count","target":".js-like-button-Review-86488069","content_type":"Review","content_id":86488069,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
上州地鶏ラーメン 翔鶴 １３ ( 飲食店 ) - ごろの群馬のおいしいラーメンブログ - Yahoo!ブログ
上州地鶏ラーメン翔鶴 13クリップ追加2017/5/15(月)午後6:00前橋、渋川のらーめん飲食店上州地鶏ラーメン翔鶴
住所 前橋市関根町605-7 駐車場有
電話 027-226-5657
営業時間 11:00〜14:30 7:30〜21:00
定休日 月曜 祝日は営業翌日振替
純鶏シャモそば７００円
限定メニューのツイートを発見！
珍しく月曜日が休日だった為、訪問が叶いました(^^)
スープ
出汁、素材感１０／１０茨城県産奥久慈シャモの鶏１００％のスープとの事。
こちららしい強めの甘みとふくよかな鶏の出汁を味わえます。鶏油由来か？コクも深く、鶏のみながらも物足りなさは皆無です。
かえし、旨味１１／１０日本で最初の生醤油、ヤマトの「ひしほ」をベースに作ったタレとの事。
元々個人的に塩＜醤油派な事もあり、目の覚めるウマさ！
生醤油らしい、まろやかで醤油自体の旨味も相当に強いものです。
塩分、温度９／１０出来立て熱々、個人的にはややショッパめです。
麺
食感、風味１０／１０全粒粉配合、加水率３２％の低加水中細ストレート麺です。歯切れの良いぱつぱつな食感で、低加水故に粉の風味も抜群！こりゃ凄い！
ゆで加減、好み１０／１０硬めで絶妙なゆで加減。クタリも少なめ。超好みな麺です。
具材
肉１０／１０！！！
こりゃ〜参りましたm(__)m
以前限定で提供されていた「炭火焼き吊るし焼豚」でしょうか？？
ロース肉と思われるそれは、まるでＢＢＱの肉のような、炭火焼き独特の芳ばしい香りが食欲を増大させます。
肉感を残した噛みごたえも良いですね(*´ω｀*)
鶏の限定＝鶏チャーシューが定番と化してますが、焼豚を持ってくるあたりがより感動をそそります。しかも３枚！文句の付けようがありません。
その他１０／１０いつものコリコリ極太メンマが三本。たっぷりのネギと青菜です。スープが濃いので青菜は最良の箸休めです。
cp.量１１／１０焼豚３枚、地鶏スープ、１８０ｍｌ５４０円もする醤油、しかも大盛り無料で７００円ですよ、、、、、m(__)m
接客９／１０以前と変わらずとても元気な接客です。
満足、リピート１０／１０プレミアムマンデーと言うことで、今後も月曜日にちょいちょい頂けるようです。機会があれば絶対に食べて損の無い一杯です。
久しぶりに感動なラーメンでした(^^)<p><ahref="
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-68015346 .js-count","target":".js-like-button-Review-68015346","content_type":"Review","content_id":68015346,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
上州地鶏ラーメン 翔鶴 ⑫
上州地鶏ラーメン翔鶴
住所 前橋市関根町605-7 駐車場有
電話 027-226-5657
営業時間 11:00〜14:30 7:30〜21:00
定休日 月曜 祝日は営業翌日振替
中華そば６３０円
群馬に地鶏研を広めたと言っても過言ではないこちら。
迂闊にも１年半ぶりの訪問となりました。
本当に久しぶりのデフォとなります。
スープ
出汁、素材感１０／１０宮崎地鶏と奥久慈シャモの土台に魚貝です。ブレの無いふくよかな出汁を楽しめます。
かえし、旨味１１／１０特有の甘みとはっきり分かりやすい強い旨味も健在です。初めて食べたときは衝撃でした。
塩分、温度９／１０熱々、やや濃いめです。
麺
食感、風味９／１０北海道ハルユタカの自家製細ストレートの玉子麺はややネチッとしています。後半はサクサクとした食感に。
ゆで加減、好み８／１０ デフォでもなかなか硬めのゆで加減です。もっとザクザクだとより好みです。
具材
肉１０／１０肩ロースの煮豚も相変わらず箸で持てない程柔らか。肉なの？と思わせる独特な食感です。しかしこのサイズが二枚乗るとは、頭が下がります。
その他１０／１０コリッコリの極太メンマ。海苔とネギもよくスープに合っています。
cp.量１１／１０ 分厚いチャーシューがこの日はなんと二枚！ラーパスで味玉、更には大盛り２２０g無料。儲けが出るのか心配になるレベルです。
接客９／１０元気、活気、キビキビです。提供までが本当に早い！
満足、リピート９／１０相変わらずのクオリティでした。地鶏研の中でもやっぱり一番好きですね(^^)<p><ahref="
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-61764735 .js-count","target":".js-like-button-Review-61764735","content_type":"Review","content_id":61764735,"voted_flag":null,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ごろ56。
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ごろ56。さんの他のお店の口コミ
-
おばんざい 爽（中央前橋、城東 / 居酒屋）
-
蕎麦とラー油（中央前橋、城東 / そば）
-
呑み喰い処 まるやま（前橋大島 / 居酒屋）
-
炭火やきとり山水（中央前橋 / 焼き鳥）
-
青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋（佐野市、佐野 / ラーメン）
-
やきそば たこやき ハッピー（西桐生、桐生 / 焼きそば、たこ焼き、カレー）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
翔鶴（ショウカク）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
027-226-5657 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR両毛線「前橋」駅から関越交通バス 群馬総社駅から2,344m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター10席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前満車時は、郵便局横を入った北側です（17台） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月6日 |
| 備考 |
〒371-0047 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
前橋×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
上州地鶏ラーメン翔鶴
住所 前橋市関根町605-7 駐車場有
電話 027-226-5657
営業時間 11:00〜14:30 17:30〜21:00
定休日 月曜 祝日は営業翌日振替
塩ＢＥＥＦヌードル780円
季節毎に毎年提供されている翔鶴さんの限定メニューです。
冬は味噌、夏はつけ麺、白醤油や海老も定番ですね。
塩ＢＥＥＦは２年前に高崎店で頂き、かなりオイリーだったようですが、Twitterによればリニューアルされているよう。
丼が新調された本店にお邪魔しました。
スープ
出汁、素材感10/10地鶏スープに牛骨でしょうか。
甘みあるいつもの翔鶴さんのスープの後味として、牛のワイルドさが押し寄せます。
ベースの良さを消す事なく、しっかりと「牛」を感じる力強いスープです。
かえし、旨味11/10インパクトのある強い旨味は健在！
カドなく甘うま〜で、そこに揚げネギのコクも加わるんだから、たまに食べるとたまらんウマさ(*≧∀≦*)
塩分、温度9/10しっかりアツアツ、ちょっぴりショッパメです。
麺
食感、風味8/10デフォとは違う平打ちの中太麺はさながら乾麺のうどんm(__)m
つるつるでプツンプツンとした歯切れの良い食感です。
例えが下手でスミマセン。
ゆで加減、好み7/10完全に好みの問題ですが、もちっとした中太麺で食べてみたいですね。
具材
肉10/10２年前は牛バラの煮たものでしたが、エロピンクなローストビーフに変更されていました。
ほんのりニンニクが香り、厚みがある割にしっとり柔らか。
断然こっち派です(*^^*)
その他10/10たっぷりネギにかいわれ。
いつものコリコリメンマは増したい美味しさ。
揚げ玉が無くなったのも大正解ですね(*^^*)
cp.量10/10相変わらず大盛り無料の太っ腹。セットメニュー、デフォも頭の下がる価格設定です。
接客8/10元気ありますが、所々大学生のバイトらしさも垣間見れます笑
満足、リピート9/10地鶏＋牛骨の見事な足し算の一杯でした。
運良く待ちなしで入れましたが帰る頃には10名以上の待ち！
デフォが旨くて限定もウマイのだから当然ですね。
<p><ahref="