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店名 |
旭川らーめん かじべえ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
027-237-1515 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「伊勢崎市曲沢町750-15」から移転しています。 |
交通手段 |
片貝駅から411m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター7席、テーブル14席、座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり 入り口とは少し離れています |
駐車場 |
有 16台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月27日 |
備考 |
● 群馬県ストップコロナ認定店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに次男坊と、ランチ‼️
【旭川らーめん かじべえ】様 前橋市
少し細い道を進むと、らーめんののぼりが見えてきました。駐車場はピークを過ぎていたので止められました。
店内へ。まずは2人と店員さんに伝えると、奥に掛けてお待ち下さい と。待ちの長い椅子が2列あり、奥でしばし待つ。空いている席あるのにな〜と、チト思ったが、まぁ待とうじゃないか(^。^)きっと2人だから、カウンター席の空き待ちだろう。すでに10名くらいのお客様。のちに数名のお客様。途切れずに来店。
待つ間に、色々見ていた。カウンター席・テーブル席・お座敷とあり、広い空間。キレイな印象。店員さん同士の掛け合いなど、例えて言うなら野球のいい連携プレーを見ているようだ。片付けの時に、「お忘れ物チェックしました」みたいな事を言っていたのが印象的だった。お客様への気遣いが伺えた。
カウンター席に案内される。店員さんがおススメを教えてくれた。味噌らーめんとかじべえ手作りギョウザが一押しらしい。写真の許可を 頂く。皆さん、ほぼ同じモノを頼んでいた気がする。人気NO1の↓を注文。
◉旭川味噌らーめん 780円
◉お得なランチセット 200円
(Aギョウザセット・ギョウザ3ケ,白ごはん,おしんこ) を 私。
◉旭川味噌らーめん 780円 を 次男坊
ギョウザですが、ランチタイムはニンニク抜きで提供しています とメニューに書いてあり、日頃 会社員の方が良く寄るお店なんだな と想像がつく。お店なりの配慮だろう。私はニンニク大好きなので、今度は夜来てみたくなりました。
配膳されるまで、色々見ていると
〔旭川らーめんの特徴〕
①当店は旭川直送なちぢれ麺を使用しており、通常のゆで加減で少し芯が残る硬い食感となります。硬い麺が苦手な方はお気軽にお申しつけ下さい。
②スープのお味を少し濃いめにお作りしておりますが、いつでも調整できますのでお気軽にお申しつけください。
と 書いてあり、お客様に美味しく食べて頂きたい という思いが伝わってきました。なんかこのお店、いいぞ〜自然と期待は高まる。
まず、2人の旭川らーめんが登場‼️少し間を置いて、セットが登場‼️ギョウザを配膳の際、「まずはタレを付けずにそのまま召し上がり下さい」と。
次男坊、すでにガッツリ食いモード。チャーシューを旨いうまいと言いながら、食べていました。私は一通り写真を撮り、本気食いモードに突入。
らーめんの感想。スープは少し濃いめとありましたが、私はこの味でいいと思いました。味噌はこうでないと!具材ですが、チャーシューは2枚乗っていて非常に美味。ホロホロだ。それもそのはず。豚バラ肉と秘伝のタレ・香味野菜を寸胴に入れ約5時間丁寧に煮込み、一晩寝かせた臭みない味わい。オーダーしてからスライスする為、口溶け最高です。甘いコーン・歯ごたえの良いメンマ・シャキシャキの長ネギ小口切り。どれも皆、いい活躍をしている一杯だ。それらの旨味を絡めて口に入る、北海道産小麦100%の小加水のちぢれ麺。スープに良く絡んで、旨い事(^∇^)
お楽しみのギョウザですが、おススメ通り タレ無しで食べてみた。具沢山で味付けもいい。野菜とひき肉のバランスもいい。本当にタレ無しでも美味しい。他のお客様が単品で5ケの方を頼むのが、良くわかる。私は3ケ中2ケはタレ無し・1ケはタレを付けて食べてみた。タレありも美味しいです。ニンニク有りなら、もっと美味しいんだろうな〜。
気づくと次男坊は、完食していた。早いよ〜息子よ〜。
私、汗だくで ライスやおしんこのキュウリや白菜などを食べ、麺をすすりスープを飲み、ホロッホロのチャーシューを堪能していた。今日も、いい汗かいたぜぃ。
完飲・完食、ご馳走さまでした。次回はニンニク入りのギョウザを戴きたいので、夜伺います。
☆味噌らーめんってうまいな〜、と改めて思わせてくれた このお店に 感謝の 礼!