美味しい！「会津産」の「上州そば」！(笑) : 手打ちそばやさん うどんやさん 白虎 大友町 本店

【再訪】　2016年08月16日

お盆休み 最終日 「関越自動車道」 が 渋滞する前に 南魚沼から 帰って来て ・・・

此方 「手打ち　そばやさんうどんやさん　白虎」 さんで ランチです！

ＨＰ上は 11時30分 開店なのですが 最近は 11時頃から 開店している様です。


11時12分。

先客 も 後客も 多数。


今日も 暑いのですが 「鴨汁そば」 が 食べたい気分なので ・・・

僕は 「鴨汁そば」 を 注文。

奥様は 「もりそば」。


セルフサービスの 「天ぷら」 は ・・・

「イカ天」。

奥様は 紅生姜入りの 「かけ揚げ」。


まずは 僕の 「鴨汁そば」から 登場です！

「そば」 は 「会津産の粗挽きそば」。

「会津産」 と 「信州産」 が 選べますが 僕たちは いつも 「会津産」 です！


他店と比べると だいぶ リーズナブルな価格で 食べられる 「鴨汁そば」。

「おそば」 の 美味しさは 折紙付！

自信を持って おすすめ出来ます！ (笑顔)


「鴨肉」 も いっぱい入っています。


此方は 奥様の 「もりそば」。

初めての方は 「もりそば」 から 食べて欲しいですね！ (笑顔)


最後に 「鴨汁」 に 「そば湯」 を これでもか ？

・・・ と言うほど 入れて 飲んで ランチ終了です！


ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪】　2016年05月29日

今日のランチは 大友町にあります ・・・

此方 「手打ち　そばやさんうどんやさん　白虎」 さんに 伺いました！


此方は 大変な 人気店なので ・・・

お待ちの方の為に 日除け用の テントが張られています。


11時32分。

お待ちの方は いませんが ひとテーブル以外満席です！


その 最後の 4人掛けテーブル席に ２人で 着席して ・・・

メニューと 睨めっこ！ (笑)

今日は ちょっと暑いので ・・・

サッパリと 「もりそば」 か ・・・

しっかりと 「鴨汁そば」 かで 迷いますが ・・・

「もりそば」 に 決定です！


朝寝坊して 朝食を 食べていなかったので ・・・

久し振りに 「大盛」 に しちゃいました！ (苦笑)


奥様は 迷わず 「もりそば」 を 注文です。


今日の 「蕎麦」 は 「会津産」 と 「信州産」 でしたので ・・・

迷わず 「会津産」 を チョイスしました！


待っている間に セルフサービスの 「天ぷら」 を 取って来ます！

僕は 「イカ天」 で ・・・


奥様は 「カボチャとかき揚げ天」。

２人とも 「もりそば」 が 来る前に 食べちゃいました！ (笑)


注文してから 11分で 「もりそば」 が 登場です！

手前が 僕の 「大盛」 です！

此方は 「並」 でも ・・・

他店に 比べると 量は 多いのですが ・・・

比較すると 「並」 が 少なく見えちゃいますね！ (苦笑)


側面からも 撮ってみました！

「大盛」。

「並」。


「会津産」 は 丸挽 (ひきぐるみ) の 石臼で 挽いた蕎麦です。


では 頂きましょう！ (笑顔)


キンキンに冷えていて コシもあって 美味しい 「お蕎麦」 です！ (笑顔)

ただ 半分位 食べたところで 後悔が ・・・

「並 に しておけば良かった！」 (苦笑)

でも 「大盛」 を 頼んで 残すのも ・・・

頑張って 食べ切りました！ (笑)


最後に 「そば湯」。

此方では 茹でる 「蕎麦」 の 量が 半端ないので ・・・

既に 「白濁」 しています。


完食は したものの ・・・

お腹は はち切れんばかりです！


もう 当分 「大盛」 は 遠慮します！


ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪】　2016年03月06日

昨晩は お取引先の 社長夫婦と 吉祥寺で 「ハシゴ酒」。

５軒も ハシゴして 朝帰り ・・・ (苦笑)

そんな日の ランチは サッパリと ・・・

此方 「手打ち　そばやさんうどんやさん　白虎」 さんの ・・・

美味しい お蕎麦を頂きます！


11時34分。

店外で お待ちの方はいませんが ・・・

店内は　満席です！

既に ひと組 3人 お待ちです！

後客も 続々 御来店！

既に 店外でお待ちの方 ６～7人。


僕たちは 3分程待ち ・・・

席の空いた 小上がり席に 案内されます！

此方は 順番に お通ししますので ・・・

１人でも 小上がり席で 食べている方もいらっしゃいます。

混んでいると 気が引けちゃいますね！ (苦笑)


メニューより 注文したのは ・・・

「鴨汁そば」。

奥様は 「もりそば」。

２人とも 「会津産」 です。


いつも 食べる セルフサービスの 「天ぷら」 も 今日は いりません！ (笑)


注文から 約１０分で ・・・

僕の 「鴨汁そば」 から 登場です！

粗挽きそばの 「会津産」。

「信州産」 より オススメです！


つけ汁の 「鴨汁」。

「葱」 が タップリ入っています。


続いて ・・・

奥様の 「もりそば」。


では 頂きます！

まずは 薬味の 「刻み葱」 を ・・・

あっ！ やっぱり 「鴨汁」 にも 「刻み葱」 を 入れるんだ！ (苦笑)

既に 「葱」 が タップリ入っているから いらないのかと ・・・


続いて 「七味唐辛子」。


たまぁ～に 食べたくなる 「鴨汁そば」。

注文しているのは 僕だけでした！ (笑)


「鴨肉」 は ４枚。

チョット固めですが 「出汁」 が 出れば ・・・ (苦笑)


久し振りの 「鴨汁そば」 でしたが ・・・

やっぱり 美味しかったです！


最後に 「そば湯」 で 〆ますが ・・・

「鴨汁」 が 飲める様になるまで 入れると ・・・

「そば湯」 を 相当使います！ (笑)

奥様の分が 無くなりそうです！


ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪】　2016年01月14日

日曜日の ランチは ・・・

此方 「手打ち　そばやさんうどんやさん　白虎」 さんに 伺いました！


12時02分。

ちょうど お昼。

お待ちの方の 人影が見えます ・・・

いつもの光景なので 驚きませんが ・・・

外にまで 行列が つながっていないだけ マシです！ (笑)


お待ちの方は 3組 6人。

少し 待ちましょう！

今日の おすすめは 「会津産」 です！

おすすめじゃなくても 「会津産」 しか 食べませんが ・・・ (汗)


12時10分。

カウンター席に 案内されます。

注文したのは 「もりそば」 を 「会津産」 で ２つ。


セルフサービスの 「天ぷら」 を 持って来ます！

僕は 「ちくわ」。

奥様には 「ジャガイモ」 + 「ニンジン」。


12時18分。

「もりそば」 が 登場です！


「粗挽き」 で 香りも良く コシもある ・・・

美味しい 「お蕎麦」 です！ (笑顔)


そして ・・・

「量」 も かなりあります。


女性には 多そうですが ・・・

奥様は 無事 完食！ (笑)


ご馳走様でした ・・・ m( _　_ )m

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪】　H25.03　　※写真4枚追加です。

”聖者あまちゃん大佐”さんの

レビュー「蕎麦シリーズ」を拝読していたら

　　無性に「蕎麦」が食べたくなり、

　　　　近所のコチラに伺いました・・・( ´ ▽ ` )ﾉ


最近、お昼時は行列が絶えない ”コチラ”・・・

　　何回か、スルーしましたが、

　　　　本日は、並んでいませんのですぐ入店です！


注文したのは、

　●　もりそば　￥５７０

　　　　本日は、「会津産」、「信州産」がありましたので、「会津産」で・・・

それと、セルフサービスで、

　●　天ぷら（薩摩芋＋かき揚げ）　￥１００


以前は、必ず ”大盛り” を注文していましたが

　　だんだん ”盛り” が多くなり、

　　　　最近は ”普通” でも結構 ”満腹” になります・・・（苦笑）
　

「大盛り蕎麦」を、注文している人がいましたが、

　　とんでもない量でした・・(@_@)


本日は、蕎麦汁が少し薄いような・・・気がしましたが(奥様は大丈夫だと)、

　　”お蕎麦”は相変わらず ”美味しい” です・・・♪( ´θ｀)ノ

　　　　御馳走様でした・・・m( _　_ )m

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日のランチは、こちらで・・・(^o^)/

　　開店時間11時30分から10分程遅れて40分に到着！

　　　　なんと、既に４名待ち・・・Σ（ﾟдﾟlll）

　　　　15分程待ち２人掛けテーブルに着席！


本日の蕎麦は「信州産」と「会津産」・・・

　　「会津産」が、11月2日から期間限定で復活しておりました・・・*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*


「鴨汁そば」と「もりそば」を、もちろん「会津産」で注文・・・(^o^)/

　　「会津産」は蕎麦の香りが強く大変美味しい蕎麦です！


５分程で「もりそば」、その後「鴨汁そば」が登場・・・(*^_^*)

　　　　「鴨汁」は濃厚！柔らかく美味しい鴨肉も最高です・・・)^o^(


食べ終わった１２時１０分頃には・・・

　　店内に４名、外に２０名　計２４名待ち・・・(ー_ー)!!

　　　　※、こんなに混んでいたのは初めてです・・・(@_@)


　　いつの間にか『行列の出来るお蕎麦屋さん』になっていました・・・（●＾o＾●）　


　　御馳走様でした・・・m(_　_)m　　

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

もう何度となく通っていますが、いつもお昼に来るお蕎麦屋さんです。

　　いつも混んでいて、駐車するのに困ります・・・(-｡-;

近いので歩いてくれば良いのですが・・・

　　ついつい車で来てしまいます。


注文するのは決まっていて、ほとんど「鴨汁そば(大盛)」 ¥870 + ¥200 = ¥1,070 です。

　　しかし、残暑の厳しい日でしたので、「もりそば(大盛)」 ¥570 + ¥200 = ¥770 を注文・・・(^O^)／


蕎麦は、「北海道産」と「信州産」から選べます。

　　以前は、「会津産」もありましたが、(原発影響か) なくなりました。


初めて来た時に、蕎麦は長野かなと思い、「信州産」を頼みましたが、風味が弱い・・・

　　二回目からは、「会津産」に切り替え、食べ続けていましたが、

　　　　「会津産」がなくなり、「北海道産」に・・・


北海道で、「蕎麦」と言うイメージはありませんが、美味しいですよ！

　　そして、セルフサービスの「天ぷら」¥100(自己申告)・・・この日は、「かきあげ」。


Bホテルの一階を利用していて、高級なお蕎麦屋さんの造りではありませんが (失礼)

　　蕎麦は、本当に美味しいと思います・・・(^O^)／


お客様のほぼ全員が、蕎麦を食べていますが、「うどん」も美味しいんです・・・(^o^)

　　つるつるシコシコ、「水沢うどん」にも対抗出来るのでは・・・


　　食べている人は、ほとんどいませんが・・・(-｡-;


是非、御賞味下さい。


※、そばの量が、どんどん増えている様な気がしますが、「気のせい？」σ(^_^;)