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【麺研究】チャーハンセット(ラーメン+チャーハン)910円
●2018年12月31日(月)晴 11:20訪問 11:31着座 11:41着丼。
●2018年311杯目(12月22杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が7℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『博多一番』さんへ訪問をしました。
●11:30開店のところを11:20に訪問したら既に先客が12人並んでいました。
●その後、10人が来店して開店と同時に満席状態になりました。
●お店に入り、左側にテーブル席と右側にカウンター席がありカウンター席へ着座しました。
●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第2位の【チャーハンセット(ラーメン+チャーハン)910円】を注文しました。
●カウンター席で待っていると10分後に発注した「チャーハンセット」が着丼しました。
●ラーメンには、チャーシュー、ゴマ、青ネギがトッピングされていました。
●麺は、柔らかい極細麺でした。
●スープは、豚骨特有の臭みがない豚骨スープでした。
●最初は、そのまま少し食べて、その後、辛子高菜と紅生姜を入れて食べました。
●麺とご飯を食べたのでお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ50個目をゲットし50杯達成しました。
【麺研究結果】
①スープの味:豚骨
②麺の太さ:極細麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(4.0)★★★★
【麺研究】ラーメン(並盛・120g)650円
●2017年10月9日(月)晴 11:42訪問 11:48着座 11:53着丼。
●2017年285杯目(10月11杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が28℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『博多一番』さんへ訪問をしました。
●訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、2人が来店しました。
●お店に入り、右側にカウンター席と左側にテーブル席があり、カウンター席へ案内されました。
●店員は、男性1人と女性1人が切り盛りをしていました。
●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第3位の【ラーメン(並盛・120g)650円】を注文しました。
●着座してから5分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。
●ラーメンには、チャーシュー、青ネギ、ゴマがトッピングされていました。
●麺は、柔らかめの細ち縮れ麺でした。
●スープは、豚骨特有の臭みが無い濃厚な豚骨スープでした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ23個目をゲットし、50店舗達成まで残り27個です。
【麺研究結果】
①スープの味:豚骨
②麺の太さ:細縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(4.0)★★★★
【麺研究】やきぶたラーメン(並盛・120g)830円
●2016年10月9日(日)曇 11:40訪問 11:44着丼。
●2016年301杯目(10月14杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が23℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『博多一番』さんへ初訪問をしました。
●訪問時に先客が5人いて、その後、2人が来店しました。
●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【やきぶたラーメン(並盛・120g)830円】を注文しました。
●注文時に店主から写真撮影の許可を頂きました。
●4分後にやきぶたラーメンが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
●やきぶたラーメンには、チャーシュー5枚、青ネギ、ゴマがトッピングされていました。
●スープは、豚骨特有の臭みがない濃いめの豚骨スープででした。
●麺は、腰のある極細麺でした。麺の量が120gで少なめのため替え玉をする客が多かったように感じます。
●チャーシューは、柔らかくて濃いめの味付けでした。
●健康に注意して、スープを少し残しました。
●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:豚骨
②麺の太さ:極細麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(3.9)★★★☆
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店名 |
博多一番(はかたいちばん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
027-234-6717 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
前橋駅北口(エキータ前)から関越交通バス渋川方面行利用で12分、下小出停留所下車、17号線を渡って東側の住宅地へ進み、徒歩約3分。 中央前橋駅から2,867m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター12席、4人掛けテーブル×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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●2019年9月21日(土)曇 12:41訪問 12:48着座 13:02分着丼。
●2019年219杯目(9月30杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が24℃を表示していました。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『博多一番』さんへ訪問しました。
●訪問時に店内満席で先客が4人店内で並んでいました。
●今回は、雑誌に掲載されていた【ラーメン(並盛・120g)650円】を注文しました。
●カウンター席で待っていると着座してから14分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。
●ラーメンには、チャーシュー2枚、ゴマ、青ネギが盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い極細縮れ麺でした。
●スープは、豚骨特有の臭みが無く、濃いめのあっさりした豚骨スープでした。
●最初は、そのまま食べて少し食べたら無料トッピングの紅生姜と高菜を入れて食べたら美味しかったです。
●美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ17個目をゲットし、50店舗達成まで残り33個です。
【麺研究結果】
①スープの味:豚骨
②麺の太さ:極細縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの味濃度:最適
⑤こってり度:普通
⑥自己満足度:(4.0)★★★★