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老舗のとんこつラーメン屋さんにて「チャーハンセット」を食す
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店名 |
博多一番(はかたいちばん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
027-234-6717 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
前橋駅北口(エキータ前)から関越交通バス渋川方面行利用で12分、下小出停留所下車、17号線を渡って東側の住宅地へ進み、徒歩約3分。 中央前橋駅から2,867m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター12席、4人掛けテーブル×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前橋で一番古いとんこつラーメンのお店だと思います。
昔から人気があっていつも賑わっているのでなかなか足が重く、行ってないうちに移転されて場所もわからなくなって・・・なんて10年近く行ってなかったと思いますが、先日、開店時間近くにその方面にいたのでこれはチャンスと伺ってきました。
10分前くらいに着いたのですが、すでに2,3人の待ち。相変わらず混んでいるようです。
で、入ってさっそく注文。チャーハンセットにしました。
奥さんがチャーハンを作って、御主人はラーメンに集中。
1回に2,3杯が限度なのか、頼んだ順番どおりに2,3杯ずつ提供されていきます。
ほどなく、着丼。
う~ん、久々に純粋なとんこつラーメンを食べた気がします。非常にバランスのいいスープだと思います。
どうも豚骨節系とか、マー油とか入っているものを頼みがちですが、ここは豚骨だけで十分な味が出ています。
麺は少しちぢれのあるような麺で博多の細麺とはちょっと違う感じですかね。でもデフォのゆで加減で頼みましたがいい感じです。
半チャーハンもあるのにせっかくだからと替え玉。で、卓上の辛子野沢菜を投入。けっこうパンチが効いているので味変感があってまたいいです。
久々に行ったのでルールもわかりませんでしたが、めんまラーメンのチャーハンセットにきくらげトッピングとかできるんなら最高ですね。
ラーメンのデフォのトッピングはチャーシューとネギとゴマだけなので少し寂しいです。
帰り際は待ちはいませんでしたがほぼ満席。
さすがの人気店です。
前橋のお店です。