白川GO〜合掌! : いろり

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

白川GO〜合掌!

年初の3連休、日本海の海の幸を求めて千葉から車で金沢を目指した。

B型息子に雪道ドライブのテクニック?を伝授するために松本から下道を走る。

その道中、世界遺産白川郷に昼食で立ち寄らせていただく。

高台から見渡す合掌造りは、この季節ならではのモノトーンの世界だ。
スケールの大きい水墨画を鑑賞しているようで、その静けさに心が落ち着く。

雪の中での店探しや行列だけは避けたいので直前に電話予約を入れる。

予約時に店先には駐車場が無いので少し離れた有料を利用するよう言われる。

特大のぼたん雪が降りしきる中、吊り橋を渡って合掌造りを集落を抜けて向かう。

特別に期待して来た訳では無いが、店の前まで来て少し興ざめをした。
たまたまの出来だろうからそれは文末に記する事にしよう。

紫外線で真っ黒に偏光したサングラスで、店内の様子が直ぐに掌握出来ない。
急速にメガネの色が透明に戻るが、今度は温度ギャップで曇り出す。
たまらずメガネを外すと結構混雑していると分かる。

予約の旨を伝えると入口直ぐのテーブル席に案内された。
出入りの度に吹き込む冷たい風にコートがなかなか脱げない。

店名の囲炉裏がテーブル席である。座敷の囲炉裏の有無は未確認だ。
何組かが囲炉裏を囲んで食事をしているので写真撮影を一旦諦める。
(人が居なくなったところで撮影)

メニューはそばなどの麺類と定食が中心である。
郷土料理の単品もある。そのなかで飛騨牛のコロッケが目を引く。

定食の構成はメインの料理に固定の小鉢が数種類とご飯に汁物が付くようだ。
妻はとろろ陶板焼、息子は湯豆腐、私は朴葉みそ焼き
メインとした定食を頼む。飛騨牛のコロッケも1個だけ追加する。

一番驚いたのは、注文してから2〜3分と経たないうちに配膳された事だ。
それもそのはずで、注文を受けてから厨房で調理するものが無い。
調理済みや保存食系の料理を小鉢や小皿に並べて事前に準備をしておき
メイン料理は旅館食でよく使われる卓上七輪に載せて点火するだけだ。

お盆に並べるだけで出せるのだから利益率の高そうなやり方である。
老後のビジネスの参考にしたいものだ(笑)

お膳の脇役達は山菜煮、田舎そば、マスの甘露煮、冷奴、漬物、ごはんである。
甘露煮は魚の種類に関係なく同じ味だ。山菜の煮たものは食感が良く気に入った。

◆いろり定食(1,575円)・・・
メインは湯豆腐、あまり熱く無かったみたい。
実食をしてないので味は不明。

◆とろろ陶板焼定食(1,575円)・・・
とろろと卵を混ぜて焼いていると言うよりも、煮ている感じだ。
ふわふわで丼にして出したらご当地B級グルメとして流行りそうな気がした。

◆朴葉みそ定食(1,260円)・・・
山菜や茸を甘辛いみそで和えて朴葉の上で焼く飛騨地方の名物料理だ。
少し火力が強くて直ぐに焦げるのが難だが、堪らなくご飯がすすむ。

◆飛騨牛コロッケ(190円)・・・
正直「飛騨牛だから旨い」と言えるだけの味覚を持ち合わせてないのが悲しい。
熱々のコロッケはノスタルジックだった。

お代は3人で4,600円也。(アルコール比率0%)


追伸:
この店が料理の内容と比較して割高な価格設定をするのは、世界遺産としての
景観や施設の維持に費用がかかるからだろうと推察する。
食事処であっても拝観料や入場料を払っていると思えば高くは感じないはずだ。
ただ、お邪魔した時は店先に大型の観光バスが2台も横付けになっていた。
建物の外観を楽しみにしていたので少し残念である。
と同時に食事まで割高に感じてしまうから、人の感性とは不思議なものだ。
外観は次回に取っておく事にして合掌

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
いろり
ジャンル 郷土料理、麺類、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5589-6853

予約可否

予約可

住所

岐阜県大野郡白川村荻町374-1

交通手段

JRバス荻町駅、荻町合掌集落前から徒歩2分。
白川郷バスターミナルから徒歩1分。
マイカーでは、岐阜市から140km3時間。

営業時間
  • 月・火・土・日

    • 10:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:00
  • 水・木・金

    • 10:00 - 14:00
  • ■ 営業時間
    ディナーは電話予約のみ

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

110席

([1階] 56名(テーブル・座敷) [2階] 54名)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

せせらぎ駐車場などの公共の駐車場を利用

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.shirakawagou.jp/

電話番号

05769-6-1737

初投稿者

pesucapesuca(15)

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