吉洋
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店舗基本情報
| 店名 |
吉洋（キチヒロ）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、牛料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0576-24-2660 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下呂駅から1,499m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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生まれて初めて脂を美味しいと感じたお店です。
私は、このような高級なお店で食事ができるような分際ではありませんが、何の運が廻ってか恐らく一生に一度の体験をさせていただきました。
まず寄り道する場所ではないですし、予約必須の知る人ぞ知る名店のようです。
広いお屋敷がそのままお店です。
外観内装ともさすがに豪華です。この時点で入っていいのかと足が留まりました。
中は明るい木造で離れのように個室だけ入口にあるようでした。
靴を脱ぎ奥に進むとお肉を保存している冷蔵庫がガラス張りになっていて圧巻されます。
カウンターも座敷仕様で、女将がエプロンをつけてくださいます！！
これはとても嬉しいサービスですね。
昼も夜も料金設定が同じというのは魅力的だと思いました。
300グラムのステーキをいただきました。
備長炭の網焼きのものが真ん中にセッティングされていました。これは二人でないと無理なので３名以上は座敷なのかな……
まずサラダと温かいお茶が共されます。
目の前で調理が見えるのでワクワクします。
そして二人分、600グラムの角切り飛騨牛……！！
わぁぁぁぁぁ…………(///∇///)！！！！
凄い綺麗、まさに芸術品、、食べて、いいのかしら。。。
椎茸、玉葱、人参、ピーマン等の野菜と共に一度に出され好きな焼き具合を楽しめます。
all塩で食べれてしまいました。
銘柄牛もピンきりなんでしょうが、霜降のお肉はいくら高価なものでもどうもその脂が苦手でした。いや、今でもなかなかトライできません。
しかしこちらのお肉は全くといっていいほど別物と感じました。
新鮮は新鮮でも熟成されているのかな、と思いました。違ったらごめんなさい。
なかなか伺えるお店ではありませんが、こちらのお肉は忘れられません。
いつか、誰かをこんな素敵な場所へ招待できるような人物になれたらと思います。
お値段に関してはサッパリわかりませんが、全て期待を裏切らない優良な高級店でした。