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トーマスタンク口コミ212件フォロワー67人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

新蕎麦は風味豊か

シーズンオフとコロナの影響でお店が閉まっています。
中には当分営業予定なしと表示されているお店を見かけました。
冬を迎え瀬戸川の鯉も増島城址の堀（天神池）に引っ越しをし、水路で泳いでいません。
春になると瀬戸川にボランティアの人の手で戻ってきます。
そして計画をしていたお蕎麦屋さんも閉店中でした。

白壁土蔵街をうろうろしていると見つけたのが、「福全寺そば」です。
お店の軒先に新蕎麦入荷の幟にひかれました。
はなから盛り蕎麦で決めていました。
蕎麦は、並・大盛・特大ではなく寸の標示になっています。
7寸（120g） 900円
8寸（180g）1100円
9寸（240g）1500円
尺盛（360g）2400円の4種類で提供されています。
今回9寸にしました。

ほどなくして到着しました、最初は新蕎麦本来の味を味わい、次は塩で楽しみました。
そしてワサビをつけて蕎麦の甘みを味わいました。
やっぱり、ワサビが一番好みでした。

余談ですが、駅前のバス待合室にムスリムの方のために礼拝所（ムサッラー）がありました。
そしてこの蕎麦屋さんにも、礼拝所（ムサッラー）やハラールのメニューがあり驚きです
何故、飛騨古川にムスリムの方が訪れるのでしょうか？
ちなみに、隣の飛騨高山にはイスラエルのからの観光客が大勢訪れます。
杉原千畝（第2次世界大戦時期のリトアニア大使館勤務の外交官）記念館を訪れた際に、近隣の高山市や白川郷を訪れます。

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盛り蕎麦9寸

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店内

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外観

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日本で一番笑顔あふれる蔵「渡辺酒造店」

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蒲酒造場

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	福全寺そば
ジャンル	そば、うどん
予約・お問い合わせ	0577-73-3340
予約可否
住所	岐阜県飛騨市古川町壱之町10-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	飛騨古川駅から383m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る