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店名 |
麺屋しらかわ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0577-77-9289 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高山本線「高山」駅(東口)から徒歩8分 高山駅から529m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席・テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年4月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岐阜県・[高山、飛騨、下呂、白川]エリアにあるラーメン店です。
JR高山本線 高山駅から徒歩8分で、R158号 国分寺通り沿いに、こちらのお店はあります。
木曜日12:50到着、外待ち21人に接続、回転は速くて25分待ちで店内に案内されました。
並んでる間にオーダーするので座ってからは速いです。
和やかな店内は、カウンター6席と、奥に4人用テーブル席と6人用テーブル席があって、男性3人女性1人の4人でのオペレーション。
店主を始め店員さん全員の接客が素晴らしく、初めてのお客さんも気軽に声をかけてました。
「お客様は神様です」を地で行ってる感じで、逆にこちらが恐縮するぐらいで、とてもいい雰囲気の中で食事できます。
メニューは、「中華そば(並)800円」「中華そば(大)1000円」「味付け玉子100円」とシンプル。
♦中華そば(大) 1000円(税込)
トッピングは、チャーシュー・ノリ・メンマ・ネギ。
10時間煮込んだ魚介と鶏のダブルスープで、醤油がピリッと強めに効いたスープ。
中細ちぢれ麺との一体感は抜群で、スープとの絡みも良い。
豚パラ肉を煮込んで、仕上げにバーナーで炙ったチャーシューは、強烈な香ばしさが堪らない一品である。
シンプルな味だが、何度も食べたくなる黄金比のバランスは、他では決して味わえない一杯であった。