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店名 |
あんらく亭
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0577-33-3077 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR高山本線 高山駅東口より徒歩8分 高山駅から426m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
席数 |
13席 (カウンター8席 座敷 5人×1卓) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
1986年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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高山の知人に連れて行っていただきました。
外観も内装も居酒屋といった感じですが、ただの居酒屋とは一味も二味も違います。
まず、店主は、高山の名店、精進料理「角正」で修業をした方で、腕は抜群。
品数は多くはありませんが、その季節のいい素材をシンプルに調理して、丁寧な仕事をしています。
そのうえ、驚いたのは、店主のライフワークが考古学、とのこと。 残念ながら、この日は、満席だったので、
そのあたりのお話しは伺えませんでしたが、とにかく博識な方です。
カウンター席のお客さんから、高山植物の話がでれば、その話で盛り上がり、さらに、高山植物図鑑まで、
どこからともなく、取り出して見せてくれます。 話はつきることがありません。
かといって、けして話たがりのタイプでもなく、楚々とした知性を感じる方です。
そんなご主人のところには、高山のインテリが集まる、と言われていて、
この日も、9時を過ぎるころから入れ替わり立ち替わり、常連さんたちが集ってきます。
さて、早い時間がからお邪魔していた私は、まずは、ビールをジョッキで。
料理は、
突出し 姫筍、蕗の薹の佃煮、ほか
かつおのたたき
鯛の塩焼き
木の芽田楽 木の芽が濃くで美味
常連さんたちは、とてもフレンドリーで、持ち込みの日本酒やお菓子まで、まわってきたりして、
その場でお友達に。
懐深い飛騨の人情にふれる宵でした。