anponの食べ歩きして御免(*^^*ゞ : カフェ モンタナ

はいはいは~い!!『glucklich( ｸﾞﾘｭｯｸﾘｯﾋ)』さん家でﾗﾝﾁ☛市之倉ｳｫｰｷﾝｸﾞをすませた後のﾃｨｰﾀｲﾑはひと山越した【ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ】さん家でｽｲｰﾂﾀｲﾑっす( v^-゜)♪

ﾛｸﾞﾊｳｽ風の造作がいかしてまん!!吹き抜けの二階建て!!木の香りに包まれﾘﾗｯｸｽ出来てまうﾅｲｽなｶﾌｪφ(..)

そんな店内はｽﾙｰしてこの日ﾃﾗｽでｺﾞﾁしたんは
▣❬3種のおまかせﾃﾞｻﾞｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ❭☛「ﾃｨﾗﾐｽ・ｼﾌｫﾝｹｰｷ・ﾊﾟﾌｪ」…食材を引き立てる天然岩石からつくられたｽﾚｰﾄﾃﾞｨｯｼｭﾌﾟﾚｰﾄの上でﾆｺ笑いしてまんがな~!!どれもこれもめっちゃ美味しいっす(艸ε≦●)♪

お供のﾄﾞﾘﾝｸに指名したんは
▣❬ﾓﾘﾝｶﾞ茶❭☛「奇跡の木」と呼ばれるﾓﾘﾝｶﾞちゃん!!90種以上の栄養素を含む次世代ｽｰﾊﾟｰﾌｰﾄﾞざんす( *´艸)…ほうれん草の31倍の鉄分・牛乳の20倍のｶﾙｼｳﾑなどの栄養素を含有って言うからびっくらﾎﾟﾝﾎﾟ~ﾝ!!飲み心地抜群・さわやか~(艸ε≦●)♪

岐阜県多治見市甘原町(つづはらちょう)の山奥に潜む【ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ】っ家はﾜﾃにしたらばまさに桃源郷!!本日も憩いのひと時ごっちゃんっす♪Ю―(^▽^o) ♪

ただひたすら国鉄「古虎渓駅」を横目に山道を奥へ奥へとｴﾝﾔｺﾗｾ~のﾄﾞｯｺｲｾ!!はいな~ｱﾝﾎﾟﾝなaoponがこの日昼飯にやって来たんはご存知【ｶﾍｪﾓﾝﾀﾅ】さん家で~す('ー')/~~

ｺﾞﾁしたﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは◐[ﾊﾟｽﾀﾗﾝﾁ]3種から◉❬ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ❭
◐[ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾗﾝﾁ]4種から◉❬ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ❭
＊全てのﾗﾝﾁにｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸが付いてまんがな~o(^o^)o

ここはﾈ!季節折々の生ﾌﾙｰﾂを使ったﾊﾟﾌｪが超ｳﾏなｶﾌｪなんやけどけっこう毛だらけﾌｰﾄﾞﾒﾆｭｰも美味しいんよ!!そんな中でも今回ﾜﾃがﾁｮｲｽした「ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ」☛ﾜﾃ端はｲﾀﾘｱ北部の街ﾎﾞﾛｰﾆｬの奥様方だと思ってたﾆｬﾝ!!{ﾎﾞﾛｰﾆｬ+nese(ﾈｰｾﾞ)=ﾎﾞﾛｰﾆｬの人}ってさ( ｡ﾟДﾟ｡)

そのﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ!ひき肉をﾄﾏﾄやﾜｲﾝと一緒に煮込んだﾄﾏﾄｿｰｽ系のﾊﾟｽﾀなんやけどこれがめちゃｳﾏ!!!ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもそこそこﾈ( v^-゜)♪

とにもかくにもふんだんな無垢材に囲まれたﾛｸﾞｽﾀｲﾙ空間!!身も心も自然体にするおおらかなｶﾌｪ「ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ」さん家はﾜﾃにしたらば神様仏様って存在でごじゃりﾏｯｽﾙ(~▽~＠)♪♪♪

今日はさ~!!日頃の生活から一歩離れた緑豊かな土地φ(..)自然の風景や香りもﾒﾆｭｰの一ﾍﾟｰｼﾞを飾ってくれる【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家でﾗﾝﾁ＆ﾃﾞｻﾞｰﾄﾀｲﾑでおますﾊｲ(￣∇￣*)ゞ「ﾓﾝﾀﾅ ﾍﾞｰｶﾘｰ」でも「ｶﾌｪ ｻﾝﾀﾅ」でもないよってそこんとこ宜しくっす( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

岐阜県多治見市廿原(ﾂﾂﾞﾊﾗ)町の山ん中φ(..)吹き抜けの2階建ての店内!!ふんだんに使用した木材の香りに癒されまっせ~(^3^)/この日(3人連れ)窓越しに果樹園を望みながらｺﾞﾁしたんはﾊﾟｽﾀﾗﾝﾁから◉〖鉄板ﾅﾎﾟﾘﾀﾝ〗(☛写真なし)◉〖ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ〗(☛写真なし)
そしてﾜﾃがﾁｮｲｽした◉〖和風ｶﾚｰﾗｲｽ(焼野菜と温玉添え)〗(☛写真あり)＊全てにｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸ付きざんす(●’∇’)♪
おっと!!それだけでないよ(*´艸`)ここへｼﾝｸﾛしたならばのﾃﾞｻﾞｰﾄも一緒でおますﾊｲ(あくまで3人で)◉〖ﾒﾛﾝﾊﾟﾌｪ〗◉〖ｲﾁﾁﾞｸのｷｬﾗﾒﾙｹｰｷ〗だがね~( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

和風ｶﾚｰﾊﾟｽﾀ(焼野菜と温玉添え)もあって少々迷った今回の「和風ｶﾚｰ」(*ﾟε´*)ほんまに和ﾃｲｽﾄなｶﾚｰにちょっち戸惑いはしたものの食べ進めていくうちにﾊｧｱﾝ~???からの☛ｳﾏｳﾏ~!!ｺｸを出すためにﾁｮｺでも使ってんのかな~優しい食感にめっちゃ癒されましたな~!!温玉ｸﾝもええ仕事してまんにゃわ(●’∇’)♪

創意工夫されたﾊﾟﾌｪ＆ｹｰｷは言わずもがなvery'veryﾏｲｳ~のvery'veryﾃﾞﾘｼｬｽでおます(￣∇￣*)ゞ四季折々でｱｲﾃﾞｱ満載の【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん!!ほんま頭下がりまんm(_ _)m間もなく始まるであろうｲﾁｺﾞちゃんの季節が待ち遠しいな~♪ヾ(●´∀`●)ﾉ

今年もやって来ましたな~【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家に♪ヾ(●´∀`●)ﾉ苺ﾊｳｽを眺めつ今回ｺﾞﾁしたんはもち小牧は桃花台の桃を使った◉〖桃ﾊﾟﾌｪ〗そしてｲﾝｽﾀで魅了された◉〖ﾌﾟﾚﾐｱﾑｱｲｽﾌﾟﾚｰﾄ〗ざんす(*σ>∀<)σ

木材関係の会社がﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽするだけあってﾛｸﾞｽﾀｲﾙのこのお店!!店内の木の温もりはﾃﾗｽ＆2階席も含め半端ごじゃらんのよ(^3^)/そんな空間での今年初の桃から生まれた「桃ﾊﾟﾌｪ」!!My頬っぺ桃色に染まって落ち落ち~(*ﾟε´*)その柔な食感堪りましぇ~ん(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ!!

ｼｪｱしてｺﾞﾁした初物「ﾌﾟﾚﾐｱﾑｱｲｽﾌﾟﾚｰﾄ」は＊ﾍﾞﾙｷﾞｰﾁｮｺ＊ぶどう＊ﾊﾟｽﾃﾙﾏｰﾌﾞﾙ＊北海道ﾐﾙｸ＊·沖縄塩ﾐﾙｸの白浪五人衆!!ﾒﾛﾝﾎﾞｰﾙ君とﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ上で大見得を切ってました(⌒0⌒)／~~想定外!!どえりゃ~美味いでいかんわ~(~▽~＠)♪♪♪

今年の【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん!!期待に違わず上々のおもてなしでごじゃった(^3^)/知らざあ言って聞かせやしょう!!浜の真砂と五右衛門が歌に残せし盗人の種は尽きねえ七里ヶ浜………( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰなんて口上がどこからともなく聞こえて来まん☆⌒(＊＾∇゜)v

愛知県小牧市篠岡地区は「桃花台ﾆｭｰﾀｳﾝ」など桃にちなんだ地名が多く桃の名産地で~す!!って事はそんな篠岡地区は桃の栽培に適した日当たり・水はけがきっといいんやろうね_〆(ﾟ▽ﾟ*)

は~い!!今回の多治見市廿原町(つづはらちょう)【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家ｼﾝｸﾛの目的は《ﾓｰﾆﾝｸﾞ》に《桃ﾊﾟﾌｪ》だよ~~~ん(o≧▽゜)o
お隣には農業体験が出来ちゃう『廿原ええのお』さん家のﾊｳｽが幾張りか並んでまん!!春先は苺・この時期ならﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ狩りが楽しめるんかなφ(..)

ともあれ!!こげなとこにこげなﾛｸﾞｽﾀｲﾙのいかしたｶﾌｪがあるなんてほんま知る人ぞ知るってお店なんだ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ従事してるｽﾀｯﾌはみんなﾋﾟﾁﾋﾟﾁの若い衆!!だからこちらの気分もﾋﾟﾁﾋﾟﾁになれるよq(^-^q)ほんまかいﾅ~┐('～`;)┌ｼﾞｭﾙ!!!

さてさてお目当てのﾓｰﾆﾝｸﾞを頂いた後は本日のﾒｲﾝｲﾍﾞﾝﾄ『桃ﾊﾟﾌｪ』喰いだがﾈ~( v^-゜)♪種類は毎年異なるんやけど採れた地域・ｻｲｽﾞによって1000yen・1200yen・1500yen・1700yenと4種類ござんすφ(..)てなわけで今回は大見得を切って1700yenものをｺﾞﾁする事に!!採れたんは小牧市の桃花台だそうな((o(^∇^)o))

来たﾖ~来た来た本日の主役土屋太鳳ちゃんΣ(ノд<)ｳﾝﾆｬ《桃ﾊﾟﾌｪ》ちゃん!!白鳳特秀ｸﾗｽ15玉ｻｲｽﾞとおぼしきでかい桃でんがﾅ~q(^-^q)見た目はｼﾝﾌﾟﾙなれど恐る恐る食してみればその柔らかく多汁で芳香豊かな桃ﾊﾟﾌｪちゃんに感動!!!涙・涙・涙でおますﾊｲ(^-^ゞさすが桃花台の桃ちゃん(p^-^)pﾖｲｼｮ!!
ｸﾞﾗｽの中でﾒｲﾝは1個なりの桃ちゃん(^o^)vﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑの白いｷｬｯﾌﾟを戴いて飾りはﾐﾝﾄ!!空中遊泳してまんがﾅ~o(*⌒O⌒)ｂ中程の杏仁豆腐・ｾﾞﾘｰ・ﾌﾛｰｽﾞﾝﾖｰｸﾞﾙﾄもなかなかええ仕事してまん( v^-゜)♪

いやはや【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家は
四季を通じて折々にｼﾝｸﾛしてみたいｶﾌｪでごじゃりﾏｯｽﾙ(/^^)/⌒◎~*

花言葉が“先導・先見”の蠟梅(ろうばい)ちゃんが優しくお出迎え~!!春が待ち遠しいやね(゜∇^d)!!は~い本日のﾗﾝﾁﾀｲﾑにｼﾝｸﾛしたんは多治見市廿原の山里に2017年8月ｵｰﾌﾟﾝした【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家に再びだど~ん(o≧▽゜)o

木材関係の会社がﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽするだけあって店内木造りの温もりは半端なし(*´-`)薪ｽﾄｰﾌﾞの存在が拍車を掛けてまん(*´-`)そこで働くｽﾀｯﾌはﾁｬｷﾁｬｷの若い衆!!ﾃﾝｼｮﾝｱｹﾞﾎﾟﾖ~( v^-゜)♪

この日はお隣り組のﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとｲﾁｺﾞの観光農園『廿原(つづはら)ええのお』さん家に “紅ほっぺ”の買入のためやって来た次第なり(*´-`)ここ「ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ」さんでもそのもぎたてまるごとｲﾁｺﾞがﾊﾟﾌｪとしてｺﾞﾁ出来るんでﾗﾝﾁついでにｼﾝｸﾛしたってわけ( v^-゜)♪

そんなんで今回ｵｰﾀﾞｰしたんが『鶏そぼろ丼(温玉添え)』そして大本命“紅ほっぺ”たっぷり使った『いちごﾊﾟﾌｪ』ざんすΨ(￣∇￣)Ψ
ちょっぴり薄味な「鶏そぼろ」は「いちごﾊﾟﾌｪ」登場前の序章にしかすぎないもののｽﾀｯﾌに七味を所望してｺﾞﾁしたらばその旨しこと2倍!!2倍なり(*´-`)たかが七味されど七味でやんすq(^-^q)

本日のﾒｲﾝｷｬｽﾄ紅ほっぺたっぷりの「いちごﾊﾟﾌｪ」(*´-`)その芳醇さ・旨しこと超絶なり(*´-`)ｱｲｽｸﾘｰﾑ・ｼﾞｬﾑetcの引き立て役は無用の長物!!さすが『廿原(つづはら)ええのお』さん家から選ばれし精鋭たちでおますﾊｲ(/^^)/⌒◎~*

この『紅ほっぺ』親の掛け合わせは「章姫(あきひめ)」×「さちのか」φ(..)ｻｲｽﾞが大きく甘味は強いけど酸味もやや強いのんが特徴φ(..)いちご本来の甘酸っぱさと深い味わいが堪能できまん(゜∇^d)!!

そんなんで【ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ】さん帰りに『廿原ええのお』さん家で紅ほっぺ3Lｻｲｽﾞを4ﾊﾟｯｸ購入した次第なり( v^-゜)♪ついでにいちご狩りの予約もね☆⌒（＊＾∇゜）v

瀬戸市を抜け土岐川沿いに県道15号線(旧愛岐道路)を多治見方面に舵をとり中央本線「古虎渓駅」を左に捉えたら左折φ(..)123号線に鞍替えし国道19号線目掛けてひたすら山道を走るとﾊﾟｯと景色が変り僅かばかばかりの民家とｲﾁｺﾞ農園ﾊﾝのﾊｳｽが現れまん(゜∇^d)!!

は~い!!この日やって来たんは昨年8月に新規ｵｰﾌﾟﾝしたｶﾌｪ【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家だよ~ん(o≧▽゜)oﾋﾟｯｶﾋﾟｶの一年生やん!!!
木材関係の会社が経営する一軒家ｶﾌｪφ(..)多治見市廿原町470-5にあるんやけどその「甘原」は「かんばら」やと思うてたらﾉﾝﾉﾝ「つづはら」って読むんだってφ(..)ええ勉強させてもろたわﾊｲ(*´-`)ｳﾝｳﾝ!!

冒頭のご立派なｲﾁｺﾞﾊｳｽは『廿原ええのお』ﾊﾝが営んでる農園でﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰもあれば冬期湛水・不耕起栽培で農薬を使わない稲作りもしてんだって(栽培品種はｺｼﾋｶﾘ)!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ

ここ「cafe montana」さん家は材木商ﾊﾝがﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽしてるだけあってその外観はｲﾁｺﾞﾊｳｽに見劣りしないｽﾀｲﾘｯｼｭな山小屋風(*´-`)店内はと言えば無垢な材質を巧みに利用した温もり空間に(*´-`)ﾃﾗｽ席があるんやけど真正面がｲﾁｺﾞﾊｳｽってわけ(*´-`)そんなお店を切り盛りしてんのは乙女？4人衆(*´-`)皆さんとってもﾌﾚﾝﾄﾞﾘｰなんで気分は上々( v^-゜)♪

2階席もあっておおよそ60席のｷｬﾊﾟかな (*´-`)ｼﾝｸﾛしたんはまさに昼時(*´-`)てなわけで4種類のﾗﾝﾁﾒﾆｭｰの中からﾁｮｲｽしたんが『和風ｶﾚｰﾗｲｽﾗﾝﾁ』別途『本日のﾃﾞｻﾞｰﾄﾌﾟﾚｰﾄ』…ﾄﾞﾘﾝｸはﾌﾞﾚﾝﾄﾞｺｰﾋｰ・ﾃﾞｻﾞｰﾄはﾒﾛﾝのｼｮｰﾄｹｰｷざんすΨ(￣∇￣)Ψ全てのﾗﾝﾁにはｻﾗﾀﾞ・ｽｰﾌﾟ・ﾄﾞﾘﾝｸが付いてまん(*´-`)

焼き野菜・温玉添えの和風ｶﾚｰは食べ終えた時にﾋﾟﾘｯとしたｽﾊﾟｲｼｰさが残るもののとてもﾏｲﾙﾄﾞなお袋さんの味(*´-`)ｽﾚｰﾄに乗っかったﾒﾛﾝのｼｮｰﾄｹｰｷも含めｱｲﾃﾞｱがいっぱいなのが嬉しいところ(*´-`)

うんうん【cafe montana(ｶﾌｪﾓﾝﾀﾅ)】さん家は木の温もり・ｽﾀｯﾌの温もり・料理の温もり!!!全てに温かみを感じさせてくれる山里・一軒家ｶﾌｪでごじゃった(/^^)/⌒◎~*