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「ジビエ」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

名古屋ワイン口コミ179件フォロワー98人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

自然体かつ気配りのある接客が印象的❤︎

...

◆メイン※肉を選択。
ぎふジビエ美濃鹿のパートブリック
薄皮に包まれたソーセージはパリっと揚がり
肉肉しさはしっかりあるけど変な臭みなし！
栗のソース...

0

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anpon343 口コミ1399件フォロワー1113人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

古民家にｼﾞﾋﾞｴの華が咲くΨ(￣∇￣)Ψ

...anponが以前お邪魔しちゃった自社栽培の安心安全な野菜や森の馳走「ぎふｼﾞﾋﾞｴ」など東海地区の大地の恵みをたっぷり楽しめる
『LAND to TABL...600yenの(税抜)ｺｰｽ」
＊ぎふｼﾞﾋﾞｴ美濃鹿のﾊﾟｰﾄﾌﾞﾘｯｸ
＊ﾅﾁｭﾗﾙﾎﾟｰｸのｿﾃｰ
■「2000yenの(税抜)ｺｰｽ」
＊鯛のﾐ・ｷｭｲ/香草風味
＊きよら美濃えびのｺｰﾄﾚｯﾄ/ﾃﾞｭｸｾﾙ風

そんな中からﾁｮｲｽしたんは
《ぎふｼﾞﾋﾞｴ美濃鹿のﾊﾟｰﾄ...
半生状態やさかいﾚｱ好みの人でないとﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄかも
でも何事も「ｼﾞﾋﾞｴ」同様慣れ親しまないとね
大変美味でごじゃった(o≧▽゜...

23

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モテる男の最強健康ブログ大山誠人口コミ928件フォロワー407人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

素材はすべて自家製オーガニック！完全手作りにこだわるジビエビストロのお店の意気込みに感動！すぐにファンになりました♪

...296円、1728円、2160円の3コースで、ジビエは1728円の鹿肉だけでしたので、迷わず

岐阜ジビエ鹿モモ肉腸詰パートブリック(...

またジビエも信用できる所から放射能汚染なしの肉を仕入れています...もっとこういうお店が増えて欲しいと心から強く願います。

なお、ジビエは11月15日以降本格的に入荷し...

0

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pen E-P3 口コミ3318件フォロワー1775人

4.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

築100年の古民家フレンチ

...オールドフレンチのイメージは薄れたか？
少し普通に感ずるも味は相変わらず美味い♪
斎場農場で育てられた無農薬野菜やジビエをふんだんに使い
ソースが絶妙だね。
和食に偏りがちな夫婦も違和感なく美味しくいただけた。
（＊α-1＆カールツァイスズームで撮影）
食後...

13

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のんきなカメ口コミ1512件フォロワー1205人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

独自のファームを所有し、それらから栽培・養殖された作物、ジビエなどを使用するフレンチレストラン(*ﾟ▽ﾟ*)♪　女性店員の気配りとスマイルそしてアクティブさにも感心しました(^_-)-☆

...円＋外税の限定10食のランチが売り切れたため、今回は1600円＋外税のジビエを使用したフレンチランチをオーダーヽ(´▽｀)/♪
ジビエに力入れているレストランだけあって、正直楽しみ...ースとやや酸味のあるソースを混ぜて食べました(^ω^)♪
上に載っているジビエは深いコクのある風味、ハンバーグみたいになっていて、真ん中にポテト...自社農園で作られる野菜は無農薬栽培に拘った徹底ぶり！
特に「ジビエ」には力を注いでいるようで...

1

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春よ恋口コミ705件フォロワー176人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

♪瑞浪の古民家で再エスカリエ。

...,800
こちら、ぎふジビエ認定店（岐阜県の取り組み）

コールドプレスジュースは繊維質を取り除いた果汁でさらさら♡

サラダはセリ、クレソンなど摘みたての清涼感
上から見えないが玄米も入っている
まぜまぜ
シアワセ♡

鹿ハンバーグを選んだのは自分にはいちばん食べやすいジビエだからだ
ふっくらしっとり
旨い♡

旦那さんは別のコースでお肉は鴨を選びました
運転手さんなのでノンアルワインで・・

デセールは別料...

2

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asasa 口コミ608件フォロワー1771人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

気軽に1000円から食べられるフレンチ

...600円のメニューにしました。
このお店のこだわりは、地産地消の野菜、ジビエです。
サラダや付け合わせの野菜は、新鮮なレタス、クレソン、わさび菜など、大地の恵みをふんだんに感じられる物でした。
また、このメニューには自身で狩猟された日本鹿も出てきました。
新鮮で臭み無く、柔らかなロティでした。

デザート（別料金400円）は、３種類の中からチーズケーキを選びました。
イチゴも盛り合わせてありますが、ちょっとボリュームが少ないかも。

このお値段でジビエも食べられるのはリーズナブルだし、1000円でフレンチが食べられるのも...

12

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☆siel☆口コミ180件フォロワー24人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

...
メインにより金額が異なります。
前菜、スープ、サラダ、パン、コーヒーがつきます。
ディセールはプラス400円

1600円、ジビエ（鹿）
ナチュラルポーク
1800円、コールドプレスジュースとたっぷりサラダ
2200円、魚（サワラ）
子牛
2500円、鴨

ジビエがおしの様で、お店の方が獲ってるとの事です。

本日は2200円のお魚のコース

☆前菜、サーモンと鯛のカルパッチョ、人参ラペ、山菜色々...

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このお店は「名古屋市中村区名駅3-11-14」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	海老清（えびせい【旧店名】ビストロエスカリエ）
ジャンル	海鮮丼
予約・お問い合わせ	0572-68-7708
予約可否	※平日ディナーは完全予約制。対応可能人数・ご予算・お料理の内容など事前にご確認・ご相談をお願い致します。
住所	岐阜県瑞浪市明世町戸狩351-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「名古屋市中村区名駅3-11-14」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	車中央高速瑞浪インターを降りてすぐ。 JR中央線瑞浪駅より車で4分。瑞浪駅から1,526m
営業時間	木・金・土 11:00 - 14:00 月・火・水・日定休日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	35席（テーブル 35席個室有り）
個室	有
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://www.lescalier.info/
オープン日	2017年2月22日
初投稿者	asasa（1771）