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店名 |
三代目晴レル屋 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
0572-25-8861 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR多治見駅から徒歩10分。中央道多治見ICから車で5分。 多治見駅から692m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席,テーブル4人×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 共用9台,専用6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2015年3月19日 |
お店のPR |
東海地方のつけ麺のパイオニア『晴レル屋』 クリーミー濃厚鶏白湯のラーメン、つけ麺、まぜそば
旨味が強い鹿児島県産のブランド鶏「桜島鶏」の丸どり、ガラ、などを通常よりも多く使用し、一昼夜炊き上げた濃厚な鶏白湯をクリーミーで上品なスープに仕上げました。 【和】をコンセプトに「ラーメン屋っぽくないラーメン屋」をテーマに掲げ、上質をお客様にお届け致します。 創作割烹による『鶏soba』『担々soba『つけsoba』『旬菜和えsoba』の基本メニューと、月替わりの『限定麺』を是非ご賞味下さい。 |
初投稿者 |
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多治見での要件に合わせてランチ利用しました。
こちらは、過去に多治見で最も人気のあったラーメン店が入っていた店舗。
BMしていたものの、そのまま閉店してしまいました。
これから多治見へ来る機会も増えそうなので、その狼煙を上げるべくです。
「濃厚鶏白湯」の文字が一際目立つ、大きな看板が目を引きます。
店舗は入口と出口が別扉になっています。
入口を入ると待合席になっており、奥に券売機が設置されています。
12時半くらいでしたが、待ちは2人と少なめでした。
券売機にて、鶏Soba(800円)と半熟味付煮玉子(110円)を購入。
鶏炊き込みご飯も食べたかったのですが、あいにく売切でした。
そのままもう暫く待ち、4分程で店内へ。
店内には掛け軸があったり、割烹着を着た店員など、全体的に和の雰囲気。
カウンター席中心でテーブル席もありますが、1テーブルのみです。
10分程で着丼。
銀色の盆・若干変形帯びた黒色の丼・ライスペーパーのようなもの(春巻の皮?)を揚げたもの。
更には、赤色を基調とした暖簾・割烹着の店員・ちょっと高めの提供カウンターという小料理屋のような和の雰囲気。
そして、鶏Sobaという表記。
座銀との共通点がパない。
野菜のトッピングという観点からは、銀座 篝をも彷彿とさせます。
有名店のいいとこ取りでしょうか・・・
程良くクリーミーなスープで、飲みやすい口当たりです。
魚介だしもブレンドされているようで、相応の深みもありました。
トッピングの野菜は素揚げされたじゃが芋や蓮根、水菜など。
紅たてや菊が差し色として鮮やかです。
麺は中細(中太麺と案内されていましたが)のウェーブ麺で、弾力やコシもあります。
濃厚なスープにはマッチする麺だと思います。
立地的にはかなり攻撃的な価格設定ですが、クオリティとしては納得できると思います。
銀座 篝や座銀のような鶏白湯が食べたい方、両店を知らない方にはオススメですよ♪