メニュー・プラン : 芋んちゅ 多治見店

でーじ（大） 990円
ぐなー（小） 660円

【さっぱり塩】・・・1番人気! お好みで柚子胡椒を加えても◎。トッピングの豚バラでしゃぶしゃぶにも！
【コク旨醤油】・・・スタッフ人気No.1！にんにくが効いててペロッと食べられます。博多麺との相性は神！
【こってり味噌】・・・「ガッツリ食べたい」時は味噌がおすすめ。ついついキャベツも追加しちゃいます。〆は雑炊で♪　

国産牛もつ…440円
豚バラ / 豆腐 / キャベツ………各330円
雑炊セット / チーズリゾットセット / 博多麺…各330円
スープ…110円

別名『グリーンキャビア』とも呼ばれる海藻。塩漬けではなく生の海ぶどうを沖縄から直送しています。

ジーマーミとは『落花生』のこと。ごま豆腐のような濃厚でプルップルの食感は何とも言えません！

御存じ『豚の耳皮』。臭みもまったくなくコリコリした歯ごたえで抜群に美味しいですよ！

沖縄では『スヌイ』と呼ばれるもずく。沖縄産の太もずくを自家製三杯酢に漬け込みました。

もずく本来の風味と喉腰を堪能してほしい一品。ハマります！

何個でも食べられちゃうくらい止まらない、ありそうでなかった揚げたスパムのおつまみ。

栄養満点のそら豆に黒糖をまぶしたおつまみ。お子様にも人気です。

豚肉と豚脂を炒め、味噌と合わせた甘味噌のことを「アンダンスー」と言います。キャベツや白ご飯に最高に合います。

プチプチ、シャキシャキという歯ごたえ満載！シークヮーサー風味の爽やかドレッシングでどうぞ。

落花生が原料のジーマーミ豆腐は食感がもっちもちのぷるっぷる！ゴマドレの香ばしさとも相性抜群です！

沖縄スパムがごろごろ入ったシーザーサラダ。とろ～り温泉玉子を絡めて召し上がれ！

超定番！！芋んちゅのゴーヤチャンプルーは、どこにも負けない自信があります！

大人気そうめんのチャンプルー。スパムの塩気とごま油の風味が食欲をそそります。

脂の旨みを十分堪能できるよう肩ロースを使用。肉好きな方にも好評です。

沖縄風チヂミ。ヒラは『平らな』、ヤーチは『焼いた』という意味です。直径30cmの特大サイズなので、みんなでシェアできます。

沖縄好きな人が注文する定番メニュー。もっちりとした食感がポイントです！

ジーマーミ豆腐の柔らかな口当たりとピーナッツ香が、揚げることにより一層際立ちます。

沖縄の紅芋と田芋を使った沖縄コロッケ。揚げたてホクホクをサクッとどうぞ。

沖縄はアメリカ文化が色濃く残っていて、ポーク（スパム）もアメリカから伝わったものです。食堂街の定番メニューです。

泡盛で酒蒸しして旨みに変え、あおさの香りを加えました。日本酒で作る酒蒸しとの違いも楽しんでください。を蒸しあげアオサで香りをプラスしました

紅芋塩につけてちょこっとアクセントに。お酒の席では外せない一品ですね。

芋んちゅではヒバーチを使っているので、フライドポテトも沖縄テイストに！

やわらかくなるまで煮込んだ自慢のソーキをお楽しみください。沖縄でも芋んちゅでも定番メニューです。

太めのややねじれた平打ち麺を使用。スープも全部飲み干せます。

タコスの生地がごはんに変わったシンプルな料理。おこげも楽しみ！

スパムの塩気がおにぎりによく合い、何個でも食べられちゃいます。

もちもち餃子と豚骨ともみじ（鶏の足）をブレンドしたスープ、そしてほのかな柚子の風味もさっぱりとしたいいアクセントに。餡から出る肉と野菜のうま味もスープに溶け込み、より一層うま味の増したスープは絶品です。※2人前よりご注文ください
　
1人前 440円

餃子 / 豚バラ / 博多麺 / 雑炊セット

アツアツ鉄板でカリっと焼き上げた、バリジューシーなみんな大好き焼き餃子。/激辛餃子。辛さの向こう側の旨みが◎。辛いもの好きな人は絶対食べてほしい一品。

熱々に熱せられた陶器に鰹だしをジュワっとかけて。玉子のまろやかな甘みとピリ辛の明太子は相性抜群で、鰹だしが優しい味わいに仕上げてくれます。

博多名物と言えば辛子明太子。ご飯にもお酒にも合う優れもの。

明太子料理の中でも一番リピート率の高い芋んちゅ大人気のメニュー。

表面だけをサッと炙り、中はしっとり、外は香ばしく仕上げました。

女性やお子様に大人気のもっちもちのピザは、しっかり食べ応えがあります。

＜鹿児島＞とりたたきの本場・鹿児島から取り寄せました。ビールや焼酎にもぴったりなぜひ本場の味を。

＜熊本＞塩とゴマ油でまるでレバ刺しのような感覚です。九州醤油で食べるのとはまたひと味違った美味しさですよ。

＜熊本＞九州醤油ベースの芋んちゅ特製ダレで和えました。海苔に巻いてお召し上がりください。

＜大分＞秘伝のたれにじっくり漬け込み高温の油でカラッと。芋んちゅの唐揚げは評判がいいんです。

＜宮崎＞芋んちゅではむね肉ではなくもも肉を使うため、やわらかくジューシー。表面は卵でふわふわ！

＜熊本＞熊本の代表的な郷土料理。芋んちゅオリジナルのからしは辛すぎない絶妙な旨さで焼酎にピッタリ！

＜福岡＞博多屋台の定番！博多直送の極細麺と豚骨スープは、とんこつラーメンとはまたひと味違った味わいです。

＜長崎＞バリバリそばにアツアツのちゃんぽん風あんかけ。言わずと知れた長崎名物です。

＜福岡＞ふわっふわでソースの香ばしい香りがたまらない！博多の”テッパン（＝外せない）”メニューです！

＜鹿児島＞カリッとサクサクして、頭から丸ごと食べられます。お子様にも人気で、芋焼酎にもよく合います。

＜鹿児島＞やめられない止まらない、大人気のメニュー。特製はちみつソースをつけてどうぞ。

＜長崎＞長崎名物で日本の三大うどんのひとつと言われる「五島うどん」をパリッと素揚げしておつまみ風に。

◆塩ちんすこう・・・塩ちんすこうをバニラに混ぜ込んだ人気のフレーバー
◆マンゴー・・・マンゴーの味わいがとてもリッチなトロピカルシャーベット
◆さとうきび・・・黒糖の程よい甘さとコクが味わえるフレーバー

各種320円

3種類のアイスをちょっとずつ。よくばりさんにおすすめ。