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澤千でひつまぶし
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はーく
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店名 |
澤千
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
0572-22-3115 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
多治見駅から980m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京でお世話になり、現在は春日井に住んでいる先生の車で岐阜県の多治見まで。
そんなに遠くはないのですよね。
美味しいうなぎ屋さんがあるというので連れて行ってもらいました。
ちょっと敷居が高い感じの老舗澤千。
手前の黒い部分が新しく建てたテーブル席スペースです。
立派な入り口ですね。貧乏人お断りみたいな(笑)
先生の話によると、以前はお座敷だけで、メニューも懐石のコースのみ。
お昼だけは季節のお弁当もあったそうです。
現在はカジュアルなテーブル席もあります。
先生は予約してないけど大丈夫かな、と気にしていましたが、なかなか良いタイミングだったようで、私たちが席についてからどんどんお客さんが入ってきました。
3人ともひつまぶし(2,500円)にしました。
薬味の他にお吸い物と漬け物が付いています。
1杯目は普通に、2杯目は薬味を入れて。
うなぎの皮がパリッとしていて美味しいです。名古屋は関西風ですね。
そして、3杯目はだし汁をかけてお茶漬けに。
お茶漬けもいいですよね〜。サラサラいけちゃいます。
4杯目は薬味を入れたものでいただきました。
一緒に行った友達はうなぎの油っぽいところが苦手だけど、ここのは大丈夫だったとのこと。
気づいたら3人とも無言で食べ続けていました(笑)
美味しいし量も多すぎず、また食べたいひつまぶしです。
ひつまぶしの他にうな丼などもありますが、いずれもテーブル席のみのメニューになります。
天ぷらなどの単品料理もありますよ。
一番飲んべえの先生が車を運転するので、お酒はなしです。
http://hark.blog.so-net.ne.jp/2011-04-03-3