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多治見・土岐・瑞浪 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

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k1uk0 口コミ453件フォロワー229人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

2021/09訪問1回目

4.3

￥3,000～￥3,9991人

テロワールとスペシャリテ

2021年9月某日
ケーキを買いに伺う。

｢シェ·シバタ｣様は名古屋を代表するパティスリーのひとつ。
この日は多治見へ行く用事があったので、帰る前に本店を訪問した。

店舗はR19を名古屋·春日井方面から北上して多治見に入り、イエローハットやデニーズのある交差点を左折し“けやき通り”に入る。
けやき通りに入って最初の十字路を右折すると左側に店舗が見えてくる。

何処と無く風格を感じさせられるモダンな店構え。
店内は一転して彩りの良いスイーツがところ狭しと並んでいて華やかな感じ。

今回は下記を購入。
自宅でケーキの写真を撮っていたら猫が遊びに来たw

◯ケーキ
・クー·デ·ボワ(♡型のケーキ)
・ラ·セゾン(苺ショート)
・タルトオフィグ(無花果のタルト)
・モンキントン茨城(和栗のモンブラン)

◯焼き菓子
・ヴィジタンティーヌ

｢タルトオフィグ｣
無花果ふんだんに使った贅沢なタルト。
無花果の自然な甘味とタルトの洗練された甘味を、かすかに塩気を感じる(気がする)クリームがまとめている。
無花果は今が旬で、愛知県が生産量全国１位の果物。まさにテロワールを感じる一品。
他のケーキは家族にあげたので詳細不明。

｢ヴィジタンティーヌ｣
フランス北部の焼き菓子で、柴田シェフのスペシャリテ。
焦がしバターの香りがたまらない。
表面の焼き上がりとは対称的に生地はしっとり感があり、口にするとほろほろと崩れる食感。
見た目はシンプルだけど、味や香りは病みつきになりそうな美味しさ。
手土産に購入する方が多いのも頷ける。

また伺います。
ごちそう様でした。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シェ・シバタ本店（chez Shibata）
ジャンル	ケーキ、カフェ
予約・お問い合わせ	0572-24-3030
予約可否	予約可
住所	岐阜県多治見市太平町5-10-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	多治見駅から826m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 19:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に3台と少し離れた所に4台分有
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://chez-shibata.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/シェシバタ-多治見店-254208584597767/ https://www.instagram.com/chezshibata/
オープン日	1995年
備考	2009年12月1日リニューアルオープンショーケース内の撮影は個人使用目的に限り可（店員より確認）
関連店舗情報	シェ・シバタの店舗一覧を見る
初投稿者	海原★雄山（77）
最近の編集者	しげだ〜（0） ... 店舗情報（'23/08/26 11:32） mmiina（0） ... 店舗情報（'22/04/10 15:22）編集履歴を詳しく見る