口コミ一覧 : 杉ケ瀬ヤナ

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 130

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

今年はまだヤナ行ってないな〜と思ってたらこちらの口コミを拝見しさっそく電話予約しました。
タイミングよく、営業しててよかったです♡

郡上までドライブ。途中寄り道して本日の本命、杉ケ瀬ヤナさんに...

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  • 186995547 - 右が中、左が大

  • 186995552 - 塩焼きと田楽

  • 186995555 - 鮎フライ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

長良川の天然鮎のみ!

こちらのお店は天然鮎が取れないと営業しないので
営業してるか確認必須
予約して行ってきました
この日は特大、大はないとの事で中サイズのAセットをいただきました
・鮎煮付け
・鮎フライ
・鮎...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問4回目

少し値上がりしました。

諸物価高騰の昨今、致し方ないとは思いますが、全体的に少しずつ値上がりされていました。

おかげで腹一杯になるまで鮎を堪能してビールもいただくと、なかなかのお値段になりますね。

とはいえ、鮎だ...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

【杉ヶ瀬ヤナ】
鮎Aセット ¥4800
徳永駅より徒歩12分らしい(車で行ったから知らん)
定休日:電話で確認を
​───────​───────
とりあえず旅行分ラスト。3日目昼。
俺が...

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

簗で鮎を食べる

落ち鮎の季節が来たので定番のお店で楽しみました。

予約しないと食べられないし季節が短いのでハードルは高いです。

この店は本格的な簗の横にあるお店で鮎を食べられるのが特徴。

この店は焼...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

約1年ぶりに杉ヶ瀬ヤナへ中々鮎が落ちないとの事でしたがようやく日曜日に営業開始久しぶりに天然の鮎を堪能して来ました。天然の鮎は苦味や臭みも無くマジで美味い!(≧∇≦)b
去年に比べて値段が全体的に上...

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

オンリーワン!

日帰りで行きました!
天然鮎のお店って見たことなかったんですが、美味しいですけど美味しい以上に雰囲気が楽しめました。
ついついおかわりしちゃうほどついつい食べすぎてたくさんお金かかりました。
雰...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問3回目

腹パン子持ち鮎最強♡

2年ぶりに天然落ち鮎が戴けるヤナ、杉ケ瀬ヤナさんに訪問♪

去年は鮎が落ちなく2日のみの営業となってしまいタイミング的にお邪魔できずにいました。


今年は営業日は少ないものの何とか週末には...

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

運良く予約でき、2名で訪問しました。AセットとBセットを一つずつ注文。
先に煮付けやフライが到着し、チビチビつまみながら待つ事30分ほどで塩焼きと魚でんが到着。
塩焼きは焼き方が素晴らしく、大変美...

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

日本一の天然鮎❕ヤナで鮎のコースと鮎の塩焼き(特大)を頂いてきた。特大の味わいは香りも良く旨いねえ❕

岐阜県郡上郡大和町 にある天然鮎 のヤナとなる。

■食べログTOP5000圏内のお店となる

■清流『長良川、郡上の鮎』が全国の
 『第11回清流巡りきき鮎大会』でグランプリを受賞

...

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  • 杉ケ瀬ヤナ - ◯鮎煮付け
            色的にあまり煮てないように見えるけれど
            頭まで柔らかくほぼ問題なく全部食べられる
            甘さサッパリで美味しい味わいだけど
            煮てしまうと匂い、食感共
            天然と養殖の違いは判らない?(笑)
  • 杉ケ瀬ヤナ - ◯鮎のフライ
            鮎を開いてパン粉付けて揚げられてる。
            身の締まったシッカリ感はあるねえ❕
            熱々で身の細さ、鮎の旨みを感じる味わい
            香りは天然か養殖との違いが判らない?(笑)
  • 杉ケ瀬ヤナ - ソースを掛けて頂いた

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4.1

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問3回目

大自然の極上天然鮎のご馳走

~2022.10月~
岐阜県郡上市『杉ヶ瀬ヤナ』さん

長良川の極上の天然鮎がいただけるヤナ。
2019年に初めてこちらの天然の落ち鮎を
いただいてから虜になり
2020年も訪れ、昨年は落...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

今年も食べたい天然あゆ
煮付けもフライも田楽も塩焼きも多彩に美味い
もちろんあゆ雑炊もあゆ飯も美味いですぞ。
フルコースで大満足。
それに天然でこの価格は破格でしょう、、

味付けはシンプ...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/09訪問3回目

今年もお邪魔しました。

今年はあまり鮎が落ちていないらしく、9月中旬からのオープン。

しかも、その週も翌週もそのまた翌週も、週末のみの営業となっていました。


さて、9月下旬の日曜日に予約を取ってお邪魔しました...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問3回目

天然の郡上鮎の塩焼き<特大> 再訪

初回訪問は2012年。なんと7年ぶりの再訪です。本当はもっと早く訪問したかったのですが、なにせ杉ケ瀬ヤナは8月-10月限定&不定期営業なのが難所。天然の郡上アユをいただくのだから難敵上等ですが、昨年/...

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  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎塩焼き<特大>
  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎塩焼き<中>,鮎魚でん<中>
  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎フライ,鮎煮付け
  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎ぞうすい,漬物

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5.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問4回目

今年は行けました✨
炭火の鮎塩焼き、魚デン、何も大変美味しく頂きました
まだ、腹の子も成長途上で、身には脂がたっぷり✨

本当にここの鮎塩焼きは、絶品です。
それに尽きます。

私はいつ...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

鮎で腹パン!という贅沢♫

今日は岐阜の郡上。

この日はマイレビ様とお伺いする事を相談しておりましたお店にそのマイレビ様が予約を取ってくださり、今年の営業3日目にお伺い出来る事に…♫

という事でお伺いしたのがこちらの...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎煮つけ
  • 杉ケ瀬ヤナ - 甘露煮とはまた異なる鮎の煮つけ(^^)ちゃんと骨まで食べられますが、鮎の身は全く崩れず。やはり鮮度のなさる技なのか?素直に美味しいですね!

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

天然鮎

ずっと行ってみたいと思っていたこちらの「杉ヶ瀬ヤナ」
前々日にお会いしたマイレビさまから情報を入手。

当日朝電話すると16時30分なら大丈夫ですの返事
やったー╰(*´︶`*)╯♡

午...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ -
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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

産地ならではの天然鮎。シンプルな調味で素材を存分に味わえることに感謝(´∀`)

本日は岐阜県郡上市までやってきました。

以前から行けたらいいなと思い続けてきた「杉ヶ瀬ヤナ」へと初めての訪問となりました。
訪問を計画するに当たり、昨年の営業をチェックすると鮎が落ちてこなかっ...

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  • 杉ケ瀬ヤナ - 清流長良川の透き通る水が流れ込みます。ここに落ち鮎が揚がるんですね〜
  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎煮付けは甘すぎず程よい味付け。
  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎フライ。塩胡椒のシンプルな味付け。

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/09訪問2回目

ビールが欲しくなる鮎

4年ぶりにお邪魔しました。

さすがに土日だけあって、次から次へと車が入ってくる繁盛ぶり。

気の毒なことに、予約のない方々は断られていました。


まずはセットの鮎フライから。

...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ -

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

なるほど…日本一のヤナですね!

あたしは鮎はいつも料理屋さんでいただくので、ヤナというところにはほとんど来たことがありません。
でも、鮎好きな人、ヤナ好きな人は日本中あちこち回っているという。

そんなヤナ好きの方々の中が、
...

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  • 杉ケ瀬ヤナ -
  • 杉ケ瀬ヤナ - 長良川です
  • 杉ケ瀬ヤナ -

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

極上の天然鮎のご馳走

岐阜県郡上市大和町『杉ヶ瀬ヤナ』さん。

お店のHPには8~10月末営業となっており
昨年は10月最終週末にギリギリでの訪問、
今年もどうしても郡上の鮎が食べたくて
お友達と一緒に食べに行こ...

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  • 杉ケ瀬ヤナ - 鮎塩焼きと鮎魚でん
  • 杉ケ瀬ヤナ - 長良川の杉ヶ瀬ヤナさん
  • 杉ケ瀬ヤナ - とってもよいお天気です

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
杉ケ瀬ヤナ
ジャンル ろばた焼き
予約・
お問い合わせ

0575-88-3375

予約可否

予約可

住所

岐阜県郡上市大和町島5338

交通手段

ぎふ大和インターすぐそば

徳永駅から815m

営業時間
    • 11:00 - 18:30
  • ■ 営業時間
    8-10月の季節営業。

    鮎が落ちなければ、シーズン途中でも臨時休業有りなので、行く前に電話で確認が必要

    ■ 定休日
    電話で確認を

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

赤ちゃんもお座敷席でOKでした。

ホームページ

http://www.gujoyamato.com/yana/sugigase.html

備考

8月末から10月末までの季節営業。鮎がなければ休む事多々あり。その年の水量によっては、10月まで休みのこともありえる。当日空いているか電話で確認が必要。

初投稿者

PLEYELPLEYEL(3554)

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    ぎふ大和インターすぐそば

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    諸物価高騰の昨今、致し方ないとは思いますが、全体的に少しずつ値上がりされていました。

    おかげで腹一杯になるまで鮎を堪能してビールもいただくと、なかなかのお値段になりますね。

    とはいえ、鮎だけで腹一杯になる満足感は他には代えがたいです。

    今回も美味しい鮎をたらふくいただいて、満足させていただきました。


    あ、前回は塩の強さが少し気になりましたが、今回は全体的に程良い塩梅でし...

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