吉田屋 美濃錦
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店舗基本情報
| 店名 |
吉田屋 美濃錦（よしだや みのきん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理、料理旅館 |
| お問い合わせ |
0575-67-0001 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高速岐阜バス郡上八幡城下町プラザ下車 徒歩1分 郡上八幡駅から1,367m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （テーブル32席、小上り12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログ鰻百名店39軒目は、郡上八幡にあるお店。ホテルの１階にあり、うなぎと天然鮎が食べれるお店だ。ここではうなぎを綺麗な井戸水に泳がせて泥を吐き、よりすっきりしたうなぎにする。うなぎ屋が多い静岡県三島市も富士の銘水につけるのと同じである。午前11時の開店時間に伺った。駐車場はお店の右左に10台ほどある。お店はテーブルが6卓と座敷が３卓と奥に10人ぐらい座れる長テーブルがある。
◆うな丼 2800円
この日は、お昼３食の予定なのでうな重3800円より少ないうな丼にする。４切れでほぼ１匹分あってこの値段、東京のお店に比べると随分安い。
蒸さない名古屋風のうなぎだが、表面はかりかりするほどよく焼いてある。なので櫃まぶしにしてよいうなぎの仕上げとなっている。かりかりの中にぷりっとした食感の身がありなかなかいい。
タレは正直甘すぎる感じがする。お米ももうひとつというところがあるが鰻のおいしさは光っている。