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海鮮丼の刺身が分厚いぞ
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Dr.Smith
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
魚（うお）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、揚げ物 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：長良川鉄道関駅より車で約15分、車：東海北陸自動車道関ICより約13分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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友人に教えられて妻と訪問。店前に何人かお待ちだったが、2人だったせいかすんなりとカウンターの丁度空いた席に収まりました。
カウンターは4席のみ。
特上海鮮丼を頂く。カウンター席から、眼前の調理が見える。板前さん一人で奮闘中。
刺身の柵を切り分けるところが見えますが、相当分厚い切り方でございます。1cmほどの厚さに切り分けておる。
食してみると、海鮮丼としては、少々厚すぎますなあ。
乗っている魚介の種類も多くて、一般的には満足度は高いでございましょう。
鮮度は悪くない友思いますが、ウニは少々臭うございました。
なかなか鮮度の良い匂わぬ生ウニを食すのは、この辺では難しくございますな。
私ども夫婦は、生のサーモンに対する評価が低うございますので、大きな切り身のサーモンは少々閉口いたしました。
まあ、サーモンは安いので、寿司屋でも多用しているところが多いようでございますが一流店ではサーモンは使いませぬな。
大衆的な海鮮丼としては、まずまず合格点を上げられるでしょう。
何と申しましても量が多いのはケチケチしていなくて結構でございます。