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今度は台湾豚骨ラーメン ♯1058 : 熟成豚骨ラーメン 一番軒 可児店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 -

昼の予算 ~¥999

定休日:
第2・4月曜日 ※祝日の場合は翌火曜日

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さかま

さかま(2000)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・岐阜県

1

  • 昼の点数:3.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/02訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

今度は台湾豚骨ラーメン ♯1058

熟成豚骨ラーメン 一番軒 可児FC店 ♯1058

ラーメン岐阜 in 可児市

可児市中心部の南西に有る知る人ぞ知る豚骨ラーメンの「一番軒」さんです。
開店は、約1年前の2019.02.15のようですが、全く知りませんでした。
それじゃあダメじゃん。岐阜のラーメン親父。
なぜ情報に引っかかってこなかったのでしょうか?
10日前には、一宮市の一番軒におじゃました際に一番軒さんのお店を検索して、可児市にも有ることを知りました。
ところでお店は、とてもラーメン店には見えません。
元は、Heianという喫茶店が炭JIROというイタリアンのお店に変わったはず。
それが今度は、建物そのままでラーメン店になったんですね。

※初訪問 2020.02.22※

初訪問では、豚骨ラーメンの亜流である
 台湾豚骨ラーメン 780円
をチョイス。

スープ:豚骨
麺:ストレート細麺
具:辛肉ミンチ・メンマ・白髪ネギ・刻みニラ

スープは、一番軒さんお得意の粘度のある濃厚な豚骨がベースです。
そこに、唐辛子がしっかりと入った肉ミンチがチャーシューの代わりにトッピングされています。
この豚骨スープは台湾ラーメンにも合うんですね。

麺は豚骨ラーメンらしく、低加水のストレート細麺。
歯ごたえが有る麺が好みの私は、今回もバリかたでお願いしました。
プチプチした歯ごたえが良いですね。

具は、唐辛子の効いた肉ミンチに
豚骨ラーメンには珍しいメンマ。
そして麺と一緒に食べると美味しい白髪ネギが良いですね。

そして、台湾ラーメンで何時も苦労するのが肉ミンチが食べきれないこと。
しかし、穴あきレンゲが付いてくるのが良いですね。
ストレス無くミンチが食べ切れました。

お店は、元気もあって良いですね。
そして、ここは外国人の居住が多い可児市。5人位の店員さんのうち2人位が東南アジア系の店員さんでした。

そして食券機にはPayが使えると書いてありますが、食券機で使えるのではなく店員さんにメニューを注文して決済してください。

ご馳走さまでした。

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 台湾豚骨ラーメン 780円

    台湾豚骨ラーメン 780円

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 店構え

    店構え

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 横顔

    横顔

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 辛肉ミンチ

    辛肉ミンチ

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - ストレート細麺

    ストレート細麺

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 基本のスープ

    基本のスープ

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 穴あきレンゲの効果

    穴あきレンゲの効果

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - メニュー

    メニュー

  • 熟成豚骨ラーメン 一番軒 - 食券機

    食券機

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さかま

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 熟成豚骨ラーメン 一番軒 可児店
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0574-63-8880

予約可否
住所

岐阜県可児市下恵土5544

交通手段

可児駅から517m

営業時間

営業時間

11:00~15:00
17:30~23:00

日曜営業

定休日

第2・4月曜日 ※祝日の場合は翌火曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

個室

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ichibanken-group.com/shop_info/kani/

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初投稿者

萌ちゃんのパパ萌ちゃんのパパ(64)

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