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店名 |
玉冨久(タマフク)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0574-65-2084 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
西可児駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
駐車場 |
有 店舗前に3台 |
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利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 |
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【2016-1-12】
こういう地元密着型の和菓子店は、菓子職人イコール販売店員であり、
お客の意見が直に聞けて、商品に反映されるし、職人としてのやりがいもあるでしょうね。
今日2軒目のお店です。
主な商品は、
栗きんとん 170円+税
玉柿 230円+税
栗粉餅 150円+税
玉柿は、市田柿の中に栗きんとんが詰めてあるもので、可児、土岐、中津川に
同じようなものがありますね。
ここの栗粉餅は、餅に栗きんとんをそぼろにしたものをまぶしてあるのではなくて、
餅の中に栗きんとんが入っているようです。珍しいですね。
1軒目のお店で玉柿と同じようなものを買ったので、比較のために玉柿を買いました。
早速自宅で食べてみると、市田柿の甘さはやや抑えられていて、中身の栗きんとんと
良く調和しています。
栗きんとんの量も多め。
お店によって色々ですね。
今のところ、市田柿と栗きんとん組み合わせはここがベスト。