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菜実樹
（なみき）- 最寄り駅：
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0574-61-1289
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初来店。 鴨南蛮そばを食べましたが、鴨肉の存在感が非常に強く、お汁にまでその風味が染み込んでました(´∀｀)♪ 十割そばの食感もいい！ スロープ、荷物置きなどのサービスもいいですね、感じ良いお店です♪
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のんきなカメ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
菜実樹（なみき）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
0574-61-1289 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
可児御嵩ＩＣ 車３分 明智駅（名鉄）から636m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 |
可児市瀬田866より移転。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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12月27日、この日はランチで可児市瀬田にある『菜実樹』まで(´∀｀)
たまに側を横切りますが、今回初来店✩
11:50、来店。
駐車場から入口まで上がる間にスロープが設置されています、これはまた親切ですね(´∀｀)♪
人気ありますね、次々とお客さんが入ってきますよΣ(´∀｀；)
幸い、待たされずに済んでますが✩
ひとりということもあり、女性店員によりカウンター席に通されました。
店内は和の建築でＢＧＭにインストがかかる落ち着いた雰囲気。
こちらで『かもなんばんそば(税込1380円)』をオーダー。
寒い冬には温かいお蕎麦がいいですよね(*ﾟ▽ﾟ*)✩
15分でサーブ。
やはり店内が７割ほどのお客さんで埋まってることもあり、そんなもんでしょうね…(^_^;)
十割そば、ホロホロした食感がいいですね(^_-)-☆
お汁は鴨から出た出汁がそのまま旨味と甘味を染み込ませ、濃厚になってます。
中には短冊状のネギが３枚、鴨肉が５枚とシンプル。
側には刻みネギが極少量、これも鴨肉のエキスが出ているお汁の風味を殺さないようにするためでしょうなヽ(*´з｀*)ﾉ♪
鴨肉、噛みしめる度に肉の持つ野性味、あとは脂の風味を味わえ、深い（ ^ω^）
テーブルにある『ゆず胡椒』を入れると、ほのかにいい薫りの柚子の風味が(*^^)v
それが鴨肉の風味を存分に滲みたお汁の味を引き立てますヽ(´▽｀)/♪
お上品なかもなんばんそばですよ(^_-)-☆
最後は蕎麦茶を飲んで、マッタリと。
12:50頃まで滞在。
実に美味しかった！
今度は夏場に来てみて、ざるそばにしてオーダーしてみたいですな(´∀｀)
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩