のどかな景色で美味しい蕎麦コースを : そばの里深萱ふ~ど

公式

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気3.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

のどかな景色で美味しい蕎麦コースを


本当に蕎麦のみのコースです。食べ比べもできて満足しました。


岐阜県の加茂郡にあります「ふーど」さん。
店の前には蕎麦畑があり季節になると蕎麦の花を見ながら楽しむことができるということ。

そんなお店で今回頂いたものは「もりのまんぶく膳」
3種類の蕎麦と締めにそばの実を使った蕎麦茶漬けを頂くことができます。¥2500


盛りそば→粗挽き蕎麦→にしんそば→蕎麦茶漬け
この順番で頂きました。私は粗挽き蕎麦を選択しましたが2番目のそばはお好みの蕎麦を選択することができます。


蕎麦を専門にやってるだけあり新鮮です。
私は粗挽きの方が好みで粗挽きは期待通りの美味しさでした!つゆは蕎麦ごとに変えてくださります。


にしんそばは私はどちらかというと苦手なイメージだったのですが本当に美味しかったです。
ここのにしんそばにもっと早く出会っていればよかったとまで思っています。

締めは蕎麦茶漬けです。正直この辺りでお腹はほぼ満腹でした。サラッと頂くことができますがコース全体で考えると本当に満腹になります。


蕎麦をとことん楽しみたい方は是非!
ご馳走さまでした❗️

  • そばの里深萱ふ~ど -
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いとせ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
そばの里深萱ふ~ど
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0574-23-0291

予約可否

予約可

コロナ禍以降、9テーブル(31席)に減らしました(従前は15テーブル)。
この為、平日3組までの予約(土・日・祝祭日は予約無し)とさせて頂いています。

住所

岐阜県加茂郡坂祝町深萱482

交通手段

高山本線「坂祝」駅より徒歩22分
国道41号線 「勝山西」交差点より 車で5分

坂祝駅から1,338m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(9テーブルで、最大31席です。コロナ禍以後、相席無し。)

最大予約可能人数

着席時 31人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場前の芝生広場に灰皿有り

駐車場

30台

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様連れには、親御さんに管理責任をお願いしています(障子・大声など)

ホームページ

https://sobanosato.net

公式アカウント
オープン日

2001年10月31日

備考

・夜は現在営業してません。
・そば打ちの技法は、独自開発の技法で、かって日本中のそばの味を革命的に美味しく変えた「江戸そば流」を基本に、真逆な改善を幾つも加えた「真そば流」を開発しています。
世界遺産となった和食を代表する健康機能食品・蕎麦食の振興で「日本を健康に、今再び・そばの味革命!」の夢を描いています。
ここだけの味・「真そば流・そば」の味を是非、お試し下さい。

初投稿者

eat and runeat and run(401)

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