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チャーシュー、応対以外は良かった中華そば。チャーシューは明らかに前回と違って‥、（岐阜県大垣市）【移転後再訪】
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gol78
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば マルト屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「大垣市船町2-7-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR東海「荒尾駅」から約2.2km 荒尾駅から1,559m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に共同で14台、店舗裏20台(渡辺建設第3倉庫前) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
未就学児は入店できません |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月18日 |
| 備考 |
大垣市船町2-7-1から移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前は大垣の松尾芭蕉の「奥の細道むすびの地」の近くにあった中華そばの店。
郷愁を誘う感じの中華そばという店だった記憶。その後移転したというお話を伺い、来たかった店でBMしていました。
今日は明日から明後日にかけて仕事なので休み。
恒例の水汲みに行くついでに行ってみる事にしました。
駐車場は店の前と裏に共用の駐車場があるようです。店内はきれいにはなっていますが8人ほどのカウンター席のみ。メニューを見て注文しようとしたがメニューの注文を店主がずっと待っている。選択する時間すら与えてくれなさそう・・。
メニューを見ると、味噌、塩、醤油の3種類のみでご飯ものはないようです。
それで「中華そば」（税込750円）を注文です。
店主1人で営業されているようで、その後は黙々と調理で5分程でメニューが登場です。
ここは「鳥居式」のラーメンの麺の修行をされた店とか？。鳥居式とは食べログを始めて皆さんに初めて教わり知りましたが、鳥居式の麺の店はかなりの確率で好きな店が多い。
ここも麺は白っぽいストレート麺で好きな味。背脂が入っていますが邪魔しないいい味です。以前は2枚入っていたチャーシューは今は1枚。トロトロで美味しかったはずですが、今はハムを食べているかのような固さ。
う～ん。このチャーシュー美味しくないですね。汁にじっくりつけても・・。柔らかくなりません。
久しぶりにここの中華そばをいただきました。スープと麺は好きですが、チャーシューだけは以前のチャーシューのが良かったし好きでしたね。
※営業時間 11：00～15：00
※定休日 日曜日