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店名 |
掲載保留
ラーメン 極めん(KIWAMEN)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
岐阜県道31号岐阜垂井線「万石2」交差点から東へ約150m 東大垣駅から1,699m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
有 2階席で小宴会可 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年12月 |
初投稿者 |
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こちらのお店、通勤途中にあり何度か前を通ったことがあります
以前は「ゆずらーめん」というお店でした
店が代わりましたが、躊躇していて行ってませんでした
そうこうしているうちにマイレビさん達が行っていましたので私も伺いました
20:50ごろ到着
店内はお酒が飲めるような感じでビンがずらりと
メニューをみてマイレビさん達が食べていない「牛骨味噌ラーメン」にしました
メニューに載ってませんでしたが、50円アップで大盛りに変更
しばし待ち着丼です
白味噌中心です
牛骨のせいでしょうか
油分が多いです
スープを一口
味噌との相性はまずまずといったところです
味噌という素材のためか、牛骨特有の甘み、焼き肉を思わせる牛臭さは味噌に負け?、こってり味噌といった感じです
でも味噌味噌しいまでは行ってません
麺は加水高めの平打ち気味のほぼストレート
やや短麺です
噛みごたえは普通
チャーシューは薄い牛肉が2枚
ちょっと寂しいかな
この日は先客2名でしたが、アジア系の人達でやたら声がデカい
静かに食べたかったです
牛中心のお店、コンセプトは面白いのでもっとブラッシュアップしてほしいです