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烏骨鶏づくしのディナー
女子会に参加させていただきました。
ディナーでおじゃまするのは初めてです。
まず初めは可憐に盛り付けられた生ハムメロンでスタートしました。
生ハムがすごく美味しい〜巻かれているのはメロンだけではなくイチゴも♪この時期に国産のおいしいイチゴは嬉しいです。
そして次はサラダと魚介たっぷりのリングイネの冷麺です。
さっぱりしているのに味わい深いスープです。烏骨鶏のスープがベースになっていて それにナンプラーなどのエッセンスも入ってほんのり酸っぱくて暑い季節にぴったりです。
そして蒸し鶏も温玉も烏骨鶏‼︎と メインの前なのに とても贅沢な一品です。
程よいタイミングでオムライスの登場です。今日は中華風で贅沢な天津飯のようです。烏骨鶏のスープが餡かけになっていて 烏骨鶏のオムライスの上にかけられています。
そして 烏骨鶏のミンチが巻かれた豚肉のロール巻き。濃厚なデミソースがかけられていて オムライスと一緒に食べると 卵のまろやかさとベストマッチですね〜
シェフのお心遣いでお味噌汁も付けてくださいました。
そして ドリンクはゆず蜂蜜のソーダ割り デザートはかき氷♪
私はきな粉とバナナです。削ってあるのはミルク氷で たっぷりの生クリームが嬉しいです。
全てがメイン料理の様で大満足のコースでした。
おいしい物だけでお腹いっぱいになって とても幸せな時間を過ごせました。
素敵な女子会に誘っていただいて ありがとうございました。
ごちそうさまでした♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
先週オープンされたばかりのluxury egg Cafe LUAN LUAN LUANさんへ うかがいました。
こちらのお店は烏骨鶏を使ったスイーツを販売されてみえる烏骨鶏本舗さんが 新しくオープンされたカフェです。
通販もやってみえる有名店ですよね。
カステラ プリン バームクーヘンなど烏骨鶏を使ったこだわりのあるスイーツばかりです。
スイーツが置いてある奥のスペースに素敵なカフェがありました。
わぁ素敵なソファ♪
ランチは 3種類で 烏骨鶏を使ったオムライスやカルボナーラから選択出来ます。
私は シェフお勧めのケチャップライスのオムライス 烏骨鶏スープベース エビクリームシチュー仕立てソース
子供が バジルライスの烏骨鶏ミンチデミソース
を選びました。
サラダ スープ ドリンクがついて 1380円です。
サラダのドレッシングには 烏骨鶏の酢卵が使われていて とてもまろやかな酸味でした。
スープは 烏骨鶏の出汁でとった木の子たっぷりスープです。
そして メインの登場です。
まずエビクリームシチューのオムライス♪
烏骨鶏の卵のオムライスにエビクリームのシチューが回しかけられています。
しかもドレス・ド・オムライスじゃないですか♪
シチューとオムライスは相性も良く おいしかったです。
子供の方のバジルライスは 焼きおにぎり♪
香ばしくて こちらもふわとろ卵や濃厚なデミソースと良く合っています。
両方とも初めて食べるタイプのオムライスでしたが 本当においしくて 烏骨鶏の卵が引き立っていました。
せっかくなので 食後にケーキも頼みました。
私がうこっけいプリンのお菓子
子供が うこっけい苺のお菓子を
お皿にはケーキとカスタードソース フルーツ 生クリームが綺麗に盛り付けてあります。
どちらのケーキにも烏骨鶏が使われていて 特にプリンは絶品でおすすめしたいです。
シェフの方はお忙しいのに お料理の説明をしてくださったり お会計の時には挨拶に来てくださったり とてもいい方でした。
贅沢な烏骨鶏尽くしのランチを頂くことができて 至福のひとときでした♪
14時からは フレンチトーストやパンケーキのスイーツもあるみたいです。
ぜひ再訪させてください。
ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
烏骨鶏本舗 ラグジュアリー エッグ カフェ ラン ラン ラン（luxury egg Cafe LUAN LUAN LUAN）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、イタリアン、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荒尾駅から徒歩15分 荒尾駅から545m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター、テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年2月26日 |
| 備考 |
烏骨鶏本舗公式通販サイトhttp://www.ukokkeihonpo.com/ |
| お店のPR |
烏骨鶏本舗プロデュース！"世界初"すべてのメニューに烏骨鶏の卵を使用しています♪！
烏骨鶏カステラのフレンチトーストが食べられるのはココだけ！◆スイーツやお料理、すべてのメニューに烏骨鶏の卵を使用しています。サラダは１8種類以上の野菜を使用し烏骨鶏の酢卵で作った自家製ドレッシング、スープは烏骨鶏の丸鳥を使用して自家仕込みのスープでご提供。モーニングからディナーまで、烏骨鶏の卵をふんだんに使ったコース料理をご用意しています。美味しいスイーツやオムライス、パスタ、ピザなど、ぜひお試しください！◆お店へはいるとキャンディキャンディのたくさんの人形がお出迎え致します☆落ち着いた雰囲気なので、ごゆっくりお食事を楽しみたいと時にもオススメです♪♦バースデーケーキのオーダーも承っております。5号3750円6号4500円。 |
| 初投稿者 |
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恒例の烏骨鶏料理を味わう会？に参加させていただきました〜
そして結論から申しますと 今回もすばらしかったです！
普段は高級食材のため 口にする事はできない烏骨鶏の卵やお肉を使って しかも最大限にその美味しさを引き出してくださるシェフのお料理には 毎回感動します。
1人¥2490と言うコスパの良さも素晴らしいです。
今回のディナーコースメニュー
前菜にはカリカリ皮(春巻き?)の器にすっぽりと収まった烏骨鶏の温泉卵
大寒に鶏の卵を食べると運気が上がると言い伝えがあるらしく そのためにシェフが岡崎から取り寄せてくださり そのお心遣いに深く感謝です。
次は烏骨鶏の出汁の効いたポトフですが 下には茶碗蒸しが！
そして烏骨鶏を使ったウインナー
は〜皆様からため息が漏れます♪
そしてシャキシャキサラダ
烏骨鶏の黄身を使ったドレッシングでいただきます。
そのあとメインが3品も続きます。
カルボナーラ
ラム肉のバルサミコソース
デミグラスソースのオムライスです。
ラム肉はあまり食べた事ないのですが このラム肉のチョップは柔らかくてとてもおいしかったです。バルサミコソースも見た目もパーフェクトです。
お店の看板メニューであろうカルボナーラとデミのオムライスは安定のおいしさです。
〆のデザートは烏骨鶏の卵で作ったバニラアイスの盛り合わせ
ベリーがふんだんに盛り付けられていて なんて可愛らしいんでしょう。
リクエストもきいてくださり いつも違ったメニューが楽しめて 毎回新しい感動があります。
今日は遠方からもお一人参加してくださり とても楽しい女子会になりました。
幹事様 いつもありがとうございます♪
ごちそうさまでした。