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marus713Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,004件フォロワー2,397人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ジャンボみそかつが名物の和食店。

金曜日12:10頃到着。
駐車場はお店の前で10台程停められる。半分位の混み具合。

お店に入店する。
入口付近に薪ストーブがある。
店員さんは誰もいなかった。案内もないので一番奥の席に座る。
カウンター席は無い。3組の先客がいる。

メニューを拝見する。
和食の品が並ぶ。このお店の名物「ジャンボみそかつ」がメニューの最初の方にある。なんかお盆一杯の幅があるみたい。これ普通のとんかつの3倍位あるんじゃないかと思う。
タレが
・みそ
・デミグラスソース
・おろしポン酢
から選択できる。
デミグラスソースに心惹かれたけれど、山の作業で体が冷えていた。なので「味噌煮込みうどん定食」を注文する。

味噌煮込みうどん定食 ¥1,230
注文から16分で提供された。
見慣れないお肉が2切れ。店員さんにお肉の種類をお伺いすると
「鴨肉を使っています。メニューにも書いてあるんですけど、わかりにくいですよね」
とのこと。これ、「鴨がネギを背負ってくる」ということわざが頭に浮かんできた。
鴨肉が2切れ入っている。「そば処はなのき」では炙ってある物が入っていて、調理中、食べている時の香ばしい香りが印象的だった。このお店では普通に煮ているため、普通な感じ。割と硬い感じで多少の癖を感じる。これだと鶏肉の方が僕の好みとなる。
他にはネギ、麩（ふ）、玉子、かまぼこ、しめじ、えのきが入っている。お盆の上にはコチジャンの容器もある。

コチジャン、七味をふりかけ食す。
麺は普通のうどんの感じ。硬い麺ではない。
味噌は普通の赤味噌の感じで、コチジャンと味噌煮込みうどんは合っている。
ピリ辛な感じとなり、味は美味しい。
コチジャンは多少日待ちしている感じ。定期的に交換された方が良いと思う。

他のお客が店員さんを呼び鈴で呼ばれたので、ついでに「食後のコーヒー」を注文した。
後からお盆でコーヒーカップを持ってみえた。
「当店のコーヒーはセルフサービスになっています」
と話される。なのでコーヒーサーバのある場所に行き、カップにコーヒーを注ぐ。近くに「コーヒーのお供にどうぞ」と書かれたお菓子の容器があったので、お菓子も頂く。

支払いは現金のみ。

今思えば「ジャンボかつ」の「デミグラスソース」を食べなかったことが心残り。ただ、この現場の手伝いは今日まで。後は別部隊が作業するので食べに来られない。またの機会があったらこのメニューに挑戦したい。

入店時の服装はドカチン服。
おかみさんが対応。
おかみさんはやさしく、にこやかな感じ。お聞きしたことにも親切に答えて頂けた。
気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き、ありがとうございます。
（2020/02/21）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留水谷（みずたに）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	とんかつ、うなぎ、そば
住所	岐阜県大垣市上石津町上原1245 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～19:00 ■定休日水曜日・第３火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	電子マネー可

席・設備

席数	62席
個室	有
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	わらじとんかつが有名　テイクアウトもできます。
初投稿者	三輪乃平八郎（5）
最近の編集者	脱炭水化物!（42） ... 店舗情報（'21/10/03 13:50）編集履歴を詳しく見る