やまびこ路 - 関ケ原(そば)

やまびこ路

  • やまびこ路 - ●天ぷら付きうどん定食1,500円(関西風出汁)
を注文してみた

◯うどん
どうせこんな店構えだし
出汁は顆粒出汁なんだろ〜(笑)
とか思っていたけれど予想に反し
鰹節から引かれたシッカリとした香り

  • やまびこ路 - ジーンと舌に来る節の旨味が
染み渡る美味しさがあるよねえ❗️

鰹節の濃度はかなり濃い目に出ているぞっ❗️

  • やまびこ路 - 具材は少しの山菜と、ワカメ、刻みネギ となり

うどんは表面がツルツルとしていて喉越しも良く
シコシコ食感で心地良く
機械なのか、均等な切り方な感じ

キチンとしているグレードな『うどん』だとは思えた

  • やまびこ路 - 店内 入口入ってから撮影

  • やまびこ路 - 奥の小上がり席

  • やまびこ路 - 店内 奥から撮影

  • やまびこ路 - 薄味な筈の『関西風出汁』の指定をしたので
薄口醤油味が使われているだろうから
汁の色は薄いけれど

塩感が強めで塩っぱくて
スープをグイグイとは飲めないのは残念だと思えた⤵️

  • やまびこ路 - ◯天ぷら
しめじ、かぼちゃ、さつまいも、海老、人参、大葉
となる

  • やまびこ路 - しめじは香ばしさもあり、美味しかった

人参は生のスライスを揚げているだけなので
食感は硬めだった

  • やまびこ路 - 海老は冷凍の品を解凍し衣を付けて揚げてあるのか
衣は良い感じだけど
味わいは薄く食感があんまりだった

口コミ

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やまびこ路が紹介されているグルメ情報まとめ

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店舗基本情報

店名
やまびこ路
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

0584-43-2893

予約可否

予約可

住所

岐阜県不破郡関ケ原町野上1380-1

交通手段

関ケ原駅から2,049m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 10:00 - 17:00
  • 土・日・祝日

    • 10:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

関ケ原にこだわる

初投稿者

浜の布袋浜の布袋(1516)

最近の編集者

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    関ケ原駅から2,049m

  • このお店の口コミを教えてください

    岐阜県不破郡関ケ原町野上
    国道21号線沿いにあるうどん、そば屋さん

    ■いろいろなテレビ番組で紹介されている
    ウドちゃんの旅してゴメン、西川きよしのご縁です
    スイッチ!、ホトチャンネル など

    番組名は不明だけど写真から、デーモン小暮閣下
    松平健さんも来訪されていたみたい

    そこまで凄いお店には思えないけどなあ❔
    (あくまでも❔このおっさんの私見❔笑)

    それは、関ケ原町...

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