素材にこだわった創作料理のアーユ : 香材創作食房 アーユ

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

素材にこだわった創作料理のアーユ

今回、年末に友人家族と久しぶりに会うためランチで利用しました。

21号線から少し中へ入ったところにあります。
細い路地を左折するのに気づかずいったん通り過ぎましたが、裏から回れました。
周りは田んぼや畑などで、こんなところにおしゃれなお店が、知りませんでした。
北側には大垣北高校が見えました。

お店の前に9台ほど停められる駐車場と、少し離れたところに砂利の第二駐車場もあります。

お店は落ち着いた照明で黒と茶と白を貴重にシックな内装です。
子連れなので奥のお座敷を友人が予約してくれました。
お座敷には2つテーブルがあり、奥は別の子連れのお客さんが利用していました。
私たちは手前のテーブル。6人がけです。

ランチはA、B、Cとあり今回はAを選択。
1350円で、前菜、スープ、パスタ、サラダ、デザートです。
ドリンクは別料金で+150円でした。
この日の前菜は、きゅうりともずくの酢の物、フジッリのサラダ、ガーリックトーストでした。
スープはじゃがいものポタージュ。
パスタは3種類から選べ、さらに大盛りなら+300円、薬草麺にするなら+300円でした。
薬草麺!?と興味がわいたので、私はパンチェッタと野菜の塩パスタで薬草麺にしました。
友人たちはシーフードのクリームパスタを注文していました。
デザートはパイナップルのシャーベットか黒ゴマのパンナコッタから選べました。

こちらはお野菜がオーガニックなど素材にこだわっているそうで、
お料理全体に野菜がふんだんに使われていました。
塩パスタ、ってつまりはオイルベースなのかなと思いましたが、
イタリアンで出てくるようなペペロンチーノなどとも違いました。
パンチェッタと山菜と貝割れなど野菜が盛りだくさんです。
おそらくパンチェッタのおだしで塩味ベースということなのかな?
まさに創作。変わっていますが美味しかったです。
ただ薬草麺を生かすなら野菜の種類がもう少し少ないほうが味がわかりやすいのかも、
シーフードのクリームパスタのほうに合わせたらよかったのかも。
これは私の麺の選択の問題だったのでしょうがないです。
シーフードのパスタのほうもあっさりしたクリームで美味しかったです。
ちょっと驚いたのが、パスタとほぼ同時にサラダが出てきたこと。
レタスに何かドレッシングかかっていました。
デザートも丁寧に作られていて美味。

全体にやさしい味で私の好みでした。
何よりコスパが良すぎます。
立地のこともあるのかな。
はやっているだけのことありますね。

HPを見るとディナーコースも良さそう、またぜひ利用したいと思いました。

ごちそうさまでした。

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ろ~たす

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店舗基本情報

店名
香材創作食房 アーユ(ail)
ジャンル 創作料理、フレンチ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

0584-82-2460

予約可否

予約可

住所

岐阜県大垣市中川町3-43

交通手段

大垣駅から1,388m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

42席

個室

(4人可、10~20人可)

8名×2卓 

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の前以外に第二駐車場有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ail.life.coocan.jp/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

morinoseimorinosei(47)

最近の編集者

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