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一押し人気№1 Cなしをいただきました。!
サンコックさん 4回目の訪問です。
最近は、お昼は良く混む為か開店時間が
15分繰上げになっていました。
11時半の来店でしたが、5割の入りで
次々とお客さんが入って来ていました。
今日は、お腹に余裕が有るので
人気№1メニューの Cなし
汁無し担々麺+天津飯の セットメニューを
注文しました。
手際良い厨房の作業で、約5分程度で
天津飯 汁無し坦々麺の順に配膳されました。
〇汁なし担々麺+天津飯(店舗メニュー名Ⅽなし)900円 評価3.6
言わずと知れた、汁なし担々麺は、モッチリとした太麺に肉味噌と
器の底の芝麻醤多めのスープが絶妙に絡む美味しい坦々麺です。
ピリ辛好きの私は、卓上の辣油を二回し 四川山椒をフリフリし
好みの味にカスタマイズしていただきます。
天津飯は、普通に一人前の大きさです。
かけられている餡が 一般的な酢豚の様な甘酢餡ではありません。
一口目は物足りなさを感じるような、清湯のスープで味付けています。
決して薄っぺらでは無い旨味の在る味付けです。
汁無し坦々と味がバッティングし殺しあうのではと
思いましたが、一緒に食べれる味付けでした。
各々単品でも十分美味しい同士のセットで
十分すぎる量で、美味しくお腹一杯になりました。
中華チェーン店と変わらぬ価格で、この美味しさなら
繁盛中店舗の№1メニューも納得のセットでした。
ごちそうさまでした。
芝麻醤の効いた美味しい 汁無し担々麺!!
お昼前に近所で所要が有り、済ませての訪問でした。
昼前なので空き席はありましたが次々と
お客さんが入って来ます。
平日なので、男性が中心です。
カウンターに座り 念願の
汁無し担々麺 どのセットにするか迷い
隣の男性が食べていた
餃子のセツトを注文しました。
呪文のの様な店のオーダー名は 「Lなし」でした。
○汁無し担々麺+餃子+御飯 Lなし 870円 評価3,5
麺 太縮れ麺
トッピング 辛肉味噌 刻み葱
先ず餃子6個が提供されました。
焦げ目も良い感じについて、表はパリッと焼かれています。
蒸し焼きにされた具は、野菜とミンチが良いバランスで
ジューシーな餃子でした。
タレをブレンドしている間に
続いて汁無し坦々が提供されました。
温かいうちにどちらも食べたいので、かなり忙しく戴きました。
汁無し坦々の丼の底のタレは、芝麻醤多めで
誰でも食べ易い味に仕上げられていました。
辛いの好みの私は、1/3程食べて
四川山椒と辣油で好きな味にカスタマイズして
いただきました。
当然その間に餃子も食べるので、慌ただしい昼食でした。
麺を揚げ終わった後は、残りのご飯を投入して
完食しましたが、お腹に厳しい昼食でした。
次回は、一人で来るなら御飯のみのセットにしたいと思います。
家族や大人数で来れば、いろいろセットを頼み皆でシェアすれば
色んな味がリーズナブルに楽しめると思います。
美味しい 汁なし坦々ランチ
ごちそうさまでした。
美味しい 担々麺 辛さは控え目!
大垣は、相変わらず猛暑が続いています。
お昼は、冷たい物を食べるか?
敢えて、辛い物を食べて発汗するか?って事で
後者を選択
お昼少し過ぎの時間に訪問しました。
ほぼ満席で、唯一空いていたカウンター席に着席しました。
お姉さんが、手際良く
水とレンゲ おしぼりを配置してくれます。
目移りする多種多様のセットメニューから
シンプルに 汁あり担々麺+ご飯を注文しました。
回りを見ると、ほとんどの人が
汁ナシ坦々の組み合わせセットを頼んでいました。
相当暑そうな厨房で、手際良く注文をさばく店員さん見ている間に
担担麺が提供されました。
見かけは、相当辛そうな真っ赤な色をしています。
○担担麺+御飯 Sあり 700円 評価3.4
麺 ストレート細麺
トッピング 肉味噌 刻み葱
スープは、しっかりとした味のベースのスープに芝痲醤 辣油が入り
とっても食べ易い、甘みは控え目 バランスのとれた
担担麺となっています。
少し軟目の細麺が、スープを良く持ち上げます。
辛さに肩透しを食った私は、バランスを崩さない程度に
卓上の四川山椒と辣油を追加投入しました。
トッピングの肉味噌も良い感じで味付けされていて
美味しかったです。
残念なのは穴あきレンゲが在れば、肉味噌を全て食べれた処でしょうか。
美味しいスープなので、御飯に掛けてしっかり完食しました。
次回は、汁無し坦々に天津飯の Cなし か
炒天飯(炒飯に卵焼き餡が掛かる)汁無し坦々の Qなし
(アルファベットと日本語の不思議な名前です)
を注文したいと思います。
ごちそうさまでした。
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そら そら
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店名 |
サンコック 大垣本店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
0584-47-9805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東大垣駅から1,835m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
45席 (カウンター・テーブル・小上がり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 35 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
関連店舗情報 | サンコックの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近 ヘビーローテーションでこのお店に
訪れています。近所で所要が有り
此処でお昼ご飯を取りました。
午後1時を回ると、ランチの喧騒から開放されて
のんびりとした雰囲気でした。
カウンターに座り sなしを注文しました。
いつも通り5分程度の待ち時間で提供されました。
混雑時も、提供時間に差が無いのも
お昼に繁盛する必要条件の様です。
○Sなしセット 汁無し担々麺+御飯 700円
麺 縮れ太麺
トッピング 肉味噌 刻み葱
担々麺には、辣油2回 四川山椒パウダー4振で
自分仕様にカスタマイズ
シッカリ混ぜていただきました。
いつ食べても、味に振れのない
芝麻醤とスープのバランス良い
美味しい 汁無し担々麺でした。
モッチとした歯応えの麺が
肉味噌 スープと良く絡みます。
殆んどの人が、注文するのが理解出来る味です。
自分好みの味にカスタマイズ出来るのも
有難いです。
麺を食べ切ったあと御飯を入れて食べる
担々飯まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。