Name: 金蝶園総本家 大垣駅前本店
Address: 高屋町1-17, 大垣市, 岐阜県, 5030901, JP
Telephone: 0584-75-3300
Price range: ～￥999
Rating: 3.56

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すずし口コミ1,363件フォロワー458人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/05訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

大垣名物　水まんじゅう

岐阜県で岐阜市に次いで人口の多い町が大垣市です。
大垣市は地下水の噴出量が多く水の都という一面もあります。
そんな大垣市のJR 東海道本線大垣駅駅前の商店街に有るのがこちらの和菓子屋さんですね。
創業寛政10年というもうよくわからないくらいの老舗です。

この老舗和菓子店で明治の頃から豊富な水を利用した水まんじゅうという季節商品があって、岐阜の名物として有名なのでこれを頂きに行ってきました。

お店は本当に駅出て直ぐ目の前にあり結構大きな和菓子屋さんなので直ぐに分かります。
店先には水に浸された水まんじゅうが置いてあり、なんとも涼し気です。
これからの季節には癒やされますね。
店内ではイートイン出来るテーブル席が幾つか用意されています。

[水まんじゅう3個冷やし抹茶に変更]
店内では2個か3個かでお茶とのセット販売されています。
3個は定番のこし餡、それに抹茶餡、月替り季節のフルーツ餡の3つです。

そもそも水まんじゅうとは練った餡を水に強いわらび粉を混ぜた葛でコーティングしたものです。
柔らかく炊き上げた生地を陶器のお猪口に流し込んで水で冷やして固めています。
氷水に漬け込まれて出てきたまんじゅうは餡がカラフルで美しく、見た目にも凄く涼しそうな夏のお菓子という感じです。

外の生地はぷりんとし食感に程よい甘みが効いています。
中の餡はこし餡はなめらかで、抹茶はほんのりお茶の良い香りです。
最後に季節のフルーツ餡は夏みかんでした。
これが意外に爽やかで酸味が周りの甘い生地と合っていて凄く美味しかったです。
3者3様で美味しかったのでおかわりしたいぐらいでした。

この他にも店内にはたくさんの種類の和菓子が売っており幾つか購入して食べてみることにしました。
水の都大垣ならではの水まんじゅう、大垣に来た際には是非食べてみるべきですね。

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水まんじゅう

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店先で冷えてます

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他にも色々和菓子

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外観

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店内

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	金蝶園総本家大垣駅前本店
受賞・選出歴	和菓子・甘味処百名店 2023 選出店食べログ和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	和菓子、甘味処
お問い合わせ	0584-75-3300
予約可否	予約不可
住所	岐阜県大垣市高屋町1-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道本線・樽見鉄道・養老鉄道「大垣駅」南口から徒歩1分大垣駅から113m
営業時間	08:00 - 19:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA）電子マネー可

席・設備

席数	10席（4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングとの提携あり
空間・設備	落ち着いた空間、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.kinchouen.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kinchouensouhonke/ https://www.instagram.com/kinchouen_souhonke/
オープン日	1798年
関連店舗情報	金蝶園総本家の店舗一覧を見る
初投稿者	☆ｓａｋａｅ☆（398）
最近の編集者	rika.tnw（59） ... 店舗情報（'21/07/09 22:04）編集履歴を詳しく見る