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店舗基本情報
| 店名 |
孔明飯店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-371-1720 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各務原市役所前駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 貸切 |
可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1983年9月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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幼い頃、家の食卓には化学調味料が常備されていた。
冷や奴やおしんこ、焼魚。食卓に並んだものほぼすべてにその化学調味料は大活躍。
たぶんウチだけでなく、あの時代どこの家もそうだったと思う。
その化学調味料。
ウチでは味の素ではなくハイミーだったのだが、そこは今回の趣旨とは外れるの割愛。
そういえば、愛用していたブロックもレゴじゃなくダイヤだったけど、
これも今回の趣旨から外れるので割愛。
さて、この昭和チックなお店でのオーダーは炒飯セットいわゆるチャーラー。
出てきたそれはまさに昭和。
スープを一口レンゲで口に運べば、慣れ親しんだあの化学調味料の味。
やや、かんすいの香る中華麺も合わせて、昔父親に連れてこられた
近所の「食堂」と呼ばれていたお店で食べたあの味。
素直に口から出る「旨い」
「美味い」じゃなく、「旨い」
大人になって無化調がどうとか、出汁がどうとか
味を舌じゃなくて脳味噌で判断する自分がいたりして。
あの頃、ごちそうだったらーめんは今はもうごちそうじゃないけど
あの頃の旨いは大人になっても旨いままだった。
今時見かけない乳飲み子を背負って忙しそうに走る若奥さんの姿も昭和そのもの。
今度の週末は久しぶりにオヤジにでも会いに行くか。