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店舗基本情報
| 店名 |
アドバンテージ
|
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西笠松駅から725m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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岐阜の朝。喫茶店でモーニング。
アドバンテージって言う古い喫茶店にやってくる。テニスが趣味のマスターの店で、開店当初はテニス仲間が集まったのでしょう。お店の至る所にテニスラケットが飾られている。
当時の常連さんが今でも集まる。
みんなテニスラケットじゃなくゲートボールのスティック持ってやってくる。推定みなさん８０以上で元気潑剌。お店に溢れる笑顔と響く明るいお喋りに圧倒される。
お店の人は注文を聞くこともなく、ひとりひとりの好みを知ってテキパキ飲み物、料理を運ぶ。
東京にはこういうお店が少なくなった。コインひとつで通えるお店。生業店でいつも同じ人がいて、自然におなじみさんになっていく。いつも誰か知り合いがいて誰もさみしくしていない。スターバックス にはないふれあいがある場所、店っていいのになぁ…。
モーニングセットはきわめて単純。トーストに茹で卵という組み合わせ。バター、ジャムに小椋がトッピングに選べるトーストはふっくらやわらか。注文してから茹ではじめる、だからほかほかの茹で卵は見事な半熟。
新鮮な玉子だからでしょう…、殻が膜に貼りつきなかなかキレイに剥けない。荒熱をとってほんわかあったかな白身がユルンと揺れるようになるから指の力も加減しないと潰しそう。
２分、３分格闘してやっとキレイにするんと剥いた。パクッと食べるととろけて落ちて手のひら汚す黄身がねっとり。甘くてうまくてプルンとやわらかな白身と一緒になってとろける。やさしい味のサイフォン立てのコーヒーでお腹をあっため朝とする。