岐阜住田町@再訪のすきずきでA5飛騨牛を食べつくす! : 美食堂すきずき

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さすらいのうぶちゃん

さすらいのうぶちゃん(2662)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
2回目

2018/03訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

岐阜住田町@再訪のすきずきでA5飛騨牛を食べつくす!

とろりさんからの岐阜ツアー3件目再訪の美食堂すきずきさんへ。

友人2名も合流し、4名で可愛らしいスタッフさんの案内で奥の掘りごたつ席へ。

飲み放題込み5000円のコースでお願いしました。
A5の飛騨牛食べられて飲み放題付きでそもそも鯖寿司からデザートまでついてきて、コスパ半端ないっすね。

まずはハートランドの瓶ビールで乾杯です。

前菜の海鮮サラダ、鯖寿司なんかをいただいて、お腹もかなりいい感じ。

途中で日本酒に切り替え八海山を。
これもまたうまし。

出てきました待望のすきやきちゃん!
すき焼き久々でテンション上がります!

カカオニブをスリスリしまして、飛騨牛と一緒にいただきますとうま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いぞ〜〜〜〜〜〜〜!!!
完璧です。
飛騨牛うまし。

〆には恒例のきしめんみたいな極太の平打パスタを。
トマトソースによくあいます。

ごちそうさまでした。

また来ます!

  • 美食堂すきずき - トマトすき焼き

    トマトすき焼き

  • 美食堂すきずき -
  • 美食堂すきずき - 鯖寿司

    鯖寿司

  • 美食堂すきずき - トマトすき焼き

    トマトすき焼き

  • 美食堂すきずき - トマトすき焼き

    トマトすき焼き

  • 美食堂すきずき - ハートランド

    ハートランド

  • 美食堂すきずき -
  • 美食堂すきずき - トマトすき焼き

    トマトすき焼き

  • 美食堂すきずき - デザート

    デザート

  • 美食堂すきずき - 鯖寿司

    鯖寿司

  • 美食堂すきずき - カキフライ

    カキフライ

  • 美食堂すきずき - カカオニブ

    カカオニブ

  • 美食堂すきずき - 八海山

    八海山

  • 美食堂すきずき -
  • 美食堂すきずき - お通し

    お通し

  • 美食堂すきずき -
  • 美食堂すきずき - 〆パスタ

    〆パスタ

1回目

2018/01訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

岐阜駅@美味しく健康的に飛騨牛と岐阜の名物を楽しめるお店美食堂すきずきがとても良かった件。

この日は出張で岐阜まで。
今月からオープンされたばかりのほやほやのお店美食堂すきずきさんに、さっそく友人と一緒に行ってきましたよ。

事前に予約してもらってたカウンターに座ります。
カウンターが大好きです。

料理人の調理工程をみながら楽しめるのはカウンターだからこそ。

3500円創作飛騨牛もも肉のコースをチョイス。+2000円で飲み放題にもでき利用できるようでしたが、今回は都度注文で。

まずは、瓶ビールハートランドで乾杯です!
コップはサーモスの耐熱式でいい具合に冷えてて旨いです。
オープンしたてのいい空気。

続いて前菜八寸向付と続きます。
牛すじ鳥もみじのコラーゲンが入った人参ムースに牛たんしゃぶしゃぶサラダ仕立て。
焼き鯖押し寿司りんごすり流し
トロ湯葉刺身だし醤油ジュレ
ほうれん草のおひたし

どれも見た目も楽しく、お酒にとてもあうのでついつい飲みすぎてしまいました。

里芋と蟹しんじょうの唐揚げゆず餡がけ。
これ大好きかも。
サクッとした表面の里芋と滑らかさが口の中で同時に味わえる幸せ。

創作すき焼き朝どれ卵と香味野菜とともに。
メインの飛騨牛!霜が入って美しい。これには卵にカカオニブって言うスーパーフードを自分でスリスリしていただくのですが、程よい苦味とチョコレートの様な香りが大人の味わい。
うまい肉にうまい野菜とすき焼の醍醐味を堪能します。

〆には生パスタを投入。
飛騨牛の脂と出汁をしっかりと吸ったパスタは、それはもうモッチモチで絶品です。
デザートは濃厚アーモンド風味のブラマンジェ。
大将手作りの一品は、ほのかに香る芳ばしいアーモンドと甘さを抑えたムースのなめらかな口当たりが素敵です。

日本酒の後にはレモンサワーとワインを飲みます。
美味しいお酒と美味しい飛騨牛を存分に楽しめましたね。

ごちそうさまでした。

また来ます!

  • 美食堂すきずき -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 美食堂すきずき
ジャンル 居酒屋、しゃぶしゃぶ、すき焼き
予約・
お問い合わせ

050-5594-9966

予約可否

予約可

住所

岐阜県岐阜市住田町1-29

交通手段

JR・名鉄岐阜駅より徒歩2分

名鉄岐阜駅から154m

営業時間

[月〜土]
17:30〜L.O22:30

定休日

日曜日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

1名様432円(税込)

席・設備

席数

44席

(掘りごたつ個室、カウンター 他))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

10名様以上の席割りはお電話にてご相談ください。 柔軟に対応させていただきます。 2〜4名様TVモニター付きVIPルーム有り VIPルーム貸切は1080円/1H(税込)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

電子タバコのみ可

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

https://www.bishokudousukizuki.com/

公式アカウント
オープン日

2018年2月1日

電話番号

058-265-6722

初投稿者

さすらいのうぶちゃんさすらいのうぶちゃん(2662)

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