目の前で炙る鰹のタタキが絶品! ウツボや長太郎貝など四国の珍しい食材を岐阜駅近くで満喫可能! 四国郷土活性化・藁家88・岐阜駅前店 岐阜県岐阜市住田町2-13 丸和繊維ビル1F : Airの食べログ : 四国郷土活性化 藁家88 岐阜駅前店

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

目の前で炙る鰹のタタキが絶品! ウツボや長太郎貝など四国の珍しい食材を岐阜駅近くで満喫可能! 四国郷土活性化・藁家88・岐阜駅前店 岐阜県岐阜市住田町2-13 丸和繊維ビル1F : Airの食べログ

岐阜市にある四国郷土活性化・藁家88・岐阜駅前店さんへ相方さんとお仕事で行ってきました。

場所は、JR岐阜駅から真っ直ぐ北、名鉄岐阜駅からなら西の飲食店街の中で、行列がエグいことでも有名な大人気店、餃子専門店・岐州さんから少し南になります。

コズミックダイナーグループでもある岡崎市のローカルプロデュース株式会社(旧・株式会社グロースフード)さんが運営する四国の料理をメインとした居酒屋チェーン店でして、岐阜駅前店さん以外にも東岡崎店や多治見店などがあるようです。
※藁家88以外にも、芋んちゅ・仲見世・ゆるり屋・ゆるり屋次郎・銀ぶし・貝ばか一代・BARLEYWHEAT・伊勢志摩食堂・でら餃子などのブランドを展開されています。

そんな、四国郷土活性化・藁家88・岐阜駅前店さんでは日替わりイベントを開催されていて、各曜日ごとに何らかのサービスをしていただけるようです。

ただ、後から気付いたんですが、私達はサービスしてもらえませんでしたw
イジメか、イジメなのか!?
まあでも、お店もお客さんを選ぶ権利はありますよねwww
※たぶん申告制かな?

店内は、欄間彫刻も美しい古民家風の内観で、奥に長い造りとなっていました。

奥には個室などもあり、50人は収容可能とのことです。
それでも予約で埋まることが多い人気店でしたので、私達は空いていたカウンター席となったんですが……。

逆に、四国郷土活性化・藁家88さんの看板メニューである鰹の藁焼きの様子を間近で観察することが出来ました。

ダイナミックに鰹がファイヤーされる様子は、見ていてかなり楽しかったです。

お通し0円
レシートを見ると、先付0円で席料330円となっていました。
どちらにしても美味しいお刺身でしたので、お通し反対派の私でもこれにはニッコリですw

鰹藁焼塩タタキ(並)968円
小・並・大・特大とサイズが選べます。
今回は1〜2人前の並にしてみました。

ちなみに、岐阜県は海無し県ですから、スーパーで買った鰹が生臭いケースも多々あります。
下手をすると、飲食店でもそういうケースがありますが、そこは四国郷土活性化を謳うお店ということもあって、今回いただいた鰹は新鮮で臭みの無い良質なものでした。

薬味も色々と有りましたが、塩を振りかけてニンニクを置き、鰹で巻いていただくのが一番美味しかったです。
これは、ニンニクの質が良かったことも大きいと思います。

また、ポン酢でいただくのもさっぱりとして美味しかったです。
一般的にはこの方がベターかもしれませんね。

そんな、鰹の藁焼きタタキ以外にも、様々な四国の食材や料理が用意されていました。
司牡丹など、四国の地酒まで揃っているところはコンセプトがしっかりとしていて素敵ですね。
まあ、私はアルコールを飲まないんで関係ないんですがw

四国天婦羅盛り合せ968円
ホタテに似た長太郎貝や、はちす(蓮根)、あおさ、鳴門金時、きびなごなど、四国の海と陸をギュッと詰め込んだ盛合せとなっていました。

どれも食材が新鮮で揚げの技術も高いようで、一つもハズレはありませんでした。
あおさと長太郎貝が個人的にお気に入りとなりました。

長太郎貝蟹味噌焼き418円

そんな、ホタテみたいな長太郎貝を今度は味噌焼きで食べてみました。
上品な天ぷらも美味しかったですが、濃厚な味噌によるジャンクな味は更に極上です。
少し小ぶりですが、貝の旨味が濃縮していて最高でした。

うつぼの唐揚げ858円

タタキもありましたが、よゐこの無人島0円生活のイメージから、ウツボは油で揚げるイメージなので唐揚げにしてみました。
なかなか食べる機会の無いウツボですが、味は普通に白身魚なので、良い意味で淡白な味わいは唐揚げ向きです。

マヨネーズでこってり&柑橘でさっぱりのどちらも相性が良いので、味変しながらだと余裕で完食出来ます。

釜玉讃岐うどん550円
〆はうどん県の釜玉うどんにしてみました。

550円と、讃岐うどんとしては高額な割に、ネギも天かすも少なくてワロタwww
やっぱり丸亀製麺って神ですわw

↓関連レビュー↓

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
四国郷土活性化 藁家88 岐阜駅前店(シコクキョウドカッセイカワラヤハチハチ)
ジャンル 居酒屋、海鮮、鍋
予約・
お問い合わせ

058-212-3160

予約可否

予約可

■ 当日キャンセル
キャンセル料:100%
…当日キャンセルの場合は、お料理代金100%をいただきます。

住所

岐阜県岐阜市住田町2-13 丸和繊維ビル 1F

交通手段

JR 岐阜駅 徒歩3分
名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩1分

名鉄岐阜駅から203m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

席料330円(税込)

席・設備

席数

50席

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

2名様~最大20名様迄対応可能

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

未成年の方のご入店はお断りしております

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2017年8月29日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【全席喫煙可】岐阜駅周辺で居酒屋なら藁家88へ!

~四国の郷土料理と地酒を楽しめる海鮮居酒屋~

◆人気の四国料理
《藁家88の藁焼き》圧倒的人気の鰹や珍しいうつぼ、阿波牛など
全7種類の味が楽しめます。地酒との相性もバツグン!

関連店舗情報 四国郷土活性化 藁家88の店舗一覧を見る
初投稿者

たくポン777たくポン777(468)

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