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県道77号のラーメンロード（勝手に言ってます）に去年の3月にオープンしたこちらのお店。
前はよく通るものの、なかなかタイミングが合わず、この日が初になりました。
訪れたのは、平日の夜。
少し早く着いてしまい、駐車場で10分ほど開店を待つことに。
そんな私を見て、ご主人が会釈をしてくれました。
丁寧です。
さて、看板に光が灯り開店したので、早速店内へ。
もちろん一番乗りなので、他にお客さんはいません。
店内はとても綺麗で清潔感あふれる雰囲気。
入ってすぐ右側に券売機があるので、そちらで食券を購入。
この日は、ニボチャチャラーメンセットを食してみることに。
食券を店員のお姉さんに渡すと、大盛り無料なのでされますか？と聞かれたので、もちろんされます！と返答し、大人しくカウンターで待ちます。
先に出てきたのは、チャーシュー丼。
続いてラーメンが出てきました。
今回何も予備知識を持たずに訪れたので、食べてみて知ることが色々ありました。
それも初体験なことが。
まずはスープ。
煮干しなのは知っていたので、ガッツリ煮干しかと思っていたのですが、想像以上にアッサリ。
刻んだ玉ねぎと柚子が乗っていて、ほんとにアッサリ。
燕三条系とはこういうものなのか、と初めて知りました。
そして麺。
こちらもなかなかない、平打ち中太ちぢれ麺。
モチッとした食感で、食べ応えあります。
少し太めの麺なので、思ったよりボリュームがありお腹いっぱい。
サービス面など文句無しなのですが、個人的にはアッサリ過ぎるので、呑んだ後に寄りたいお店かな。
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おぉちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
手力駅から930m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （テーブル×10・カウンター×13） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年3月9日 |
| 備考 |
券売機。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ニボチャチャ!!ラーメン あらき軒。
約4年ちょっとぶりのニボチャチャ。
接客や大盛無料などのサービス面では文句無しでしたが、あまり味が好みでなかった事から、ずっと足が遠のいていました。
いただいたのは、赤チャチャ全部のせ。
久しぶりに食べて印象が良くなるお店はあるのですが、残念ながら良くなることはありませんでした。
個人的にはスープにコクや深みを感じることも出来ず、辛味と煮干しのバランスも悪く感じてしまいました。
現在ではかなり人気の同店ですが、なかなか好みが別れそう。
ただ、お店のスタッフは活気があり接客もいいので、とても感じの良いお店です。