関の西方に隠れた名店。至極のひと品ばかりの飛騨牛焼肉 : かきや

予算:
定休日
水曜日

この口コミは、ろびうささんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

関の西方に隠れた名店。至極のひと品ばかりの飛騨牛焼肉

(2017/5/27:初訪)
土曜日夕方6時半です。
こちらのお店、まず結論をいうと、
たんぼに囲まれた郊外にありながら
上等な部位にこだわって高めな価格設定であっても
お客様が何回転も絶えない隠れた名店でした!

そのお店は、なかなかの人気店で
いままで当日に何度も電話するも満席でかなわず。
今回は前日に予約してみたところ、
つぎの予約のお客様の前まででよければという条件付き(><)
週末は数日以上前に予約が必要なようです。

ビールはエクストラコールドのグラスに生ジョッキ、瓶などアサヒ系。
お肉はメニューを見てびっくり、カルビやロースは並がないw
特選か上ばかりです。
はじめてで加減がわからないので、まずは盛り合わせから入り、
そのあとでいろいろ追加しました。
「かきや盛」:
  厚切りタン塩、こちらのお店はタンの厚みを変えて注文できるほどこだわっており
   食感よく、美味しかったです。
  知床鶏塩、ジューシーで肉厚で串焼きの鶏みたいです。焼肉屋さんの鶏レベルではない!
  上ロース、上カルビ、外見では区別つかないですが、柔らかさと脂のうま味が違います。
  サシも適度で脂っぽくすぎず、白いご飯に合う感じ。厚切りなので塊って感じです。
  上ホルモン、これも脂が付いたりっぱな牛ホルモン。タレでなく塩がいいななー。
「内臓盛」:
  一番の当たりは上ミノ。柔らかく噛むほど味がでてきておつまみにいいですね。
  レバーやてっちゃんも柔らかくおいしかったです。
「飛騨牛ユッケ」:
  数量限定だけあり、なかなか手間をかけた一品です。
  生肉のうま味に卵のまろやかさが加わり、いくらでも食べれそうで
  まさかの追加をしかけてしまいましたw
「特選ヒレ」:
  メニューを開いて一番先頭にでてくる看板メニュー。
  個人的に、本日の一番のヒットです♪
  ふつう飛騨牛で特選や上はサシがはいって柔らかいですが、反面、脂の味が強く、
  あまり食べれずに「もういいです」ってなるんですが、
  このお肉は、ヒレだけあってサシが控えめなのに、同じように柔らかい!!
  しかも厚みが1cm近くあり、ほとんどステーキです
  (ハシでつかもうにも大きすぎて逃げる逃げるw
  世の中、こんなお肉もあるんですねぇ。。。。
  メニューのトップにあるのは伊達でないと思いました(#^.^#)
「特選リブロース」:
  写真ではうっかり焼く前の写真を撮り忘れてしまい、遠景で
  小さくなってしまいましたが、特選ヒレに負けない柔らかさ。
  リブだけあって、普通のロースと違ったうま味があり
  これも至極のひと品でした(*^^)v
「キムチ盛り合わせ」:
  辛さ控え目で、ダシの効いた和風のタイプ。お酒やご飯のおともにいいです。
「キムチクッパ」:
  もやしなどナムルの食感もよく、サラサラとおなかに入る美味しい雑炊でした。
  こちらも辛さ控えめ。

どれも素晴らしい料理で、
量はいらないけど、いいお肉を食べたい気分の時におすすめなお店でした☆

PS
ひとつ残念だったのは、接客。
料理は最高なので、もうちょっと接客を改善しないと
もったいないのであえて書きます。

なにも言わなくてもどんどん網を変えてくれたりして良かったのに、
料理がでてくるタイミングがチグハグ。
最初のオーダーの料理が30分でてこないけど待っていたら
同じ料理を後から頼んだ隣のテーブルに先に運ばれていったりして
それでも黙って待っていたけど、いくら待てど出てこない。
そしてそれを尋ねても謝罪もなく
「いま作っているのでお待ちください」の返答で取り合わず。
質問している理由は、
待ってもでてこないからじゃなくて、
ずっと後に同じ料理をオーダーした隣のテーブルに先に運んで
しかもそのまままたずっと出てこないから、
注文とおっているか不安だったのと、
もしかしたらテーブル間違えて運んでいないかと
思ったからで、それが店員の方にわかってもらえなかった事が残念でした。
次回に期待したいです。

  • かきや - 特選ヒレ、サシに頼らない柔らかさ☆極厚でステーキ状態@2017/5/27

    特選ヒレ、サシに頼らない柔らかさ☆極厚でステーキ状態@2017/5/27

  • かきや - 飛騨牛ユッケ、あまみ、うま味で至極のひと品@2017/5/27

    飛騨牛ユッケ、あまみ、うま味で至極のひと品@2017/5/27

  • かきや - かきや盛の、塩タンと塩知床鶏@2017/5/27

    かきや盛の、塩タンと塩知床鶏@2017/5/27

  • かきや - かきや盛の上カルビ(左)と上ロース(右)、徹底して極厚@2017/5/27

    かきや盛の上カルビ(左)と上ロース(右)、徹底して極厚@2017/5/27

  • かきや - かきや盛の牛ホルモン、脂のってます@2017/5/27

    かきや盛の牛ホルモン、脂のってます@2017/5/27

  • かきや - 内臓盛、上ミノ、てっちゃん、レバー、ホルモン@2017/5/27

    内臓盛、上ミノ、てっちゃん、レバー、ホルモン@2017/5/27

  • かきや - 特選リブロース、これも至極@2017/5/27

    特選リブロース、これも至極@2017/5/27

  • かきや - 牛タンがやけていきます。@2017/5/27

    牛タンがやけていきます。@2017/5/27

  • かきや - 特選ヒレはステーキそのもの@2017/5/27

    特選ヒレはステーキそのもの@2017/5/27

  • かきや - 塩の知床鶏は焼き鳥のよう@2017/5/27

    塩の知床鶏は焼き鳥のよう@2017/5/27

  • かきや - キムチ盛り合わせ、和風で辛さ控えめ@2017/5/27

    キムチ盛り合わせ、和風で辛さ控えめ@2017/5/27

  • かきや - エクストラコールド@2017/5/27

    エクストラコールド@2017/5/27

  • かきや - 生大、キンキンです☆@2017/5/27

    生大、キンキンです☆@2017/5/27

  • かきや - 店構え@2017/5/27

    店構え@2017/5/27

  • かきや - メニュー①数量限定、飛騨牛ユッケ@2017/5/27

    メニュー①数量限定、飛騨牛ユッケ@2017/5/27

  • かきや - メニュー②@2017/5/27

    メニュー②@2017/5/27

  • かきや - メニュー③焼き物の看板メニュー@2017/5/27

    メニュー③焼き物の看板メニュー@2017/5/27

  • かきや - メニュー④@2017/5/27

    メニュー④@2017/5/27

  • かきや - メニュー⑤@2017/5/27

    メニュー⑤@2017/5/27

  • かきや - メニュー⑥@2017/5/27

    メニュー⑥@2017/5/27

  • かきや - メニュー⑦@2017/5/27

    メニュー⑦@2017/5/27

  • {"count_target":".js-result-Review-68531758 .js-count","target":".js-like-button-Review-68531758","content_type":"Review","content_id":68531758,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ろびうさ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ろびうささんの他のお店の口コミ

ろびうささんの口コミ一覧(220件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
かきや
ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

058-229-1567

予約可否

予約可

住所

岐阜県岐阜市福富町田235-1

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

40席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

19台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2013年11月22日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

kittychan825kittychan825(722)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

岐阜市×焼肉のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ