営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 [水] 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 [木] 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 [金] 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 [土] 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 [日] 定休日 ■ 営業時間 [夜] 入店終了は21:00。 [昼] 1日2組限定。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

名鉄岐阜駅から徒歩約7分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

日本人のおもてなしのこころを体感できます♡ とても繊細で美味しい日本料理と、大将と女将の人柄が気に入って、通っているお店さんです。今回私の誕生日を、祝っていただきました。偶然にも、徳専さんのオープン日（誕生日） 2013／5／6 西暦は違えど、私と同じ月日でした♡ ご縁が深いですね。今回いただいたものを、ざっと記します。 ♣︎最初に、お祝いのお... お店の口コミを見る

日本料理 徳専 (名鉄岐阜/日本料理)

**2026**年5月
月	火	水	木	金	土	日
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

**2026**年6月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2026**年7月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

公式

日本料理徳専

3.22
口コミ 34 人
保存 1438 人

最寄り駅：

名鉄岐阜駅

[ 岐阜 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532327","content_type":"ReviewImage","content_id":358532327,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532332 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532332","content_type":"ReviewImage","content_id":358532332,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532336 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532336","content_type":"ReviewImage","content_id":358532336,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532341","content_type":"ReviewImage","content_id":358532341,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532344","content_type":"ReviewImage","content_id":358532344,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532349","content_type":"ReviewImage","content_id":358532349,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532352","content_type":"ReviewImage","content_id":358532352,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532357","content_type":"ReviewImage","content_id":358532357,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532360","content_type":"ReviewImage","content_id":358532360,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532363","content_type":"ReviewImage","content_id":358532363,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532367","content_type":"ReviewImage","content_id":358532367,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532372","content_type":"ReviewImage","content_id":358532372,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532377","content_type":"ReviewImage","content_id":358532377,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532382 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532382","content_type":"ReviewImage","content_id":358532382,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532386 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532386","content_type":"ReviewImage","content_id":358532386,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532390 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532390","content_type":"ReviewImage","content_id":358532390,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-358532394 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-358532394","content_type":"ReviewImage","content_id":358532394,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

marus713 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,643件フォロワー 4,109人

ピックアップ！口コミ

【2025/12訪問】一番お安いコースである『14,000円コース（税別...

岐阜県岐阜市金園町にある地元の食通や接待に利用されることの多い非常に評価の高い本格懐石・割烹料理店とAIが説明していた ■ミシュランガイド東海2019 　プレート　で掲載されている ■このお店の概要（GeminiAI文書から抜粋）店主の森徳成氏は、岐阜の名店で13... 詳細を見る

418？

2025/12 訪問

2回
岐阜はらぺこCHANNEL Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,135件フォロワー 958人

★徳専さん5／6お誕生日おめでとうございます★お祝いのお席にピッタリの日...

日本人のおもてなしのこころを体感できます♡ とても繊細で美味しい日本料理と、大将と女将の人柄が気に入って、通っているお店さんです。今回私の誕生日を、祝っていただき... 詳細を見る

240？

2026/05 訪問

6回
INABAのイナログ

口コミ 648件フォロワー 478人

2024年6月のお料理

2024年6月12日訪問カウンターにて、17,000円のお料理 ⚫︎ぷち赤飯 ⚫︎白ダツ・わらび・ハモ ⚫︎たちうお・スナップえんとう・甘甘娘 ⚫︎本まぐろ・シブダ... 詳細を見る

206？

2024/06 訪問

9回

口コミをもっと見る（34人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理徳専
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	058-264-1019
予約可否	予約可 ※営業時間外は転送になっている場合がございますので切らずにそのままお待ちください。祝日のご来店に関しては前日までにご連絡ください。
住所	岐阜県岐阜市金園町1-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名鉄岐阜駅から徒歩約7分名鉄岐阜駅から589m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 23:00 月・日定休日 ■ 営業時間 [夜] 入店終了は21:00。 [昼] 1日2組限定。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	32席（内;カウンター7席）
個室	有（4人可、6人可、8人可）詳しくは座席ページをご確認ください
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お近くにコインパーキングございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	個室のみ対応しておりますが、前もってお問合せください。
オープン日	2013年5月6日
備考	・お昼もご利用いただけます。12:00スタートの1日1組様限定です。・お子様の同伴は個室のみ対応しておりますが、前もってお問合せください。
お店のPR	季節のお弁当お持ち帰り始めました。お車に乗ったままお店前で受渡しできます。日本料理徳専は、名鉄岐阜駅より徒歩7分。長良橋通りを歩き「神田町5」交差点が見えたらすぐそこに。外観は白を基調としたスタイリッシュな雰囲気。暖簾をくぐり通路を10メートル程歩くと入口が。お店はカウンター7席と個室が3室で構成されており、通路が広く贅沢な雰囲気。中庭もあり、お席とは別で休憩スペースも完備。お料理含め、全ての温度が心地よく優しい空間でお食事をごゆっくりと。 ...
初投稿者	clearup（2）