メニュー・プラン : アットイーズ

更新日 : 2022/06/14

料理メニュー

(税込価格)

旬の魚料理

この時期の魚料理のソースにはローズマリーとオレンジの清涼感のある香りを移して爽やかに軽く仕立てています。
一年の内でローズマリーの香りが一番生き生きと鮮烈になる、花が開くタイミングに収穫するので、期間限定の楽しみです。

~豆乳のブランマンジェ・和歌山県産鱧とウニの冷製~

コース料理の一皿として登場します(^^)
豆乳のブランマルジェは厳選した国産大豆を100%使用している鹿児島"ゆば将"さんのものを使用。
オマール海老の風味たっぷりのコンソメをジュレ状にし、湯引きした鱧とウニを添えました。
暑い日が続きますのでさっぱりとした料理の中に旨味をたっぷり閉じ込めました。

ミニトマト

富良野からベストシーズンのミニトマトが入りました!
糖度8度以上で酸味のバランスが取れたそのままでおいしく食べられるブリアンレッドと、加熱すると濃縮された味が引き出されるシシリアンルージュの2種類です。どちらも一粒たべると他のトマトは食べられないと思うくらい、今年は特に良い状態になっています!

季節で楽しめるジビエ料理

岐阜県産の鹿肉を使用したテリーヌや、ショートパスタなどシェフ渾身のジビエ料理をご賞味ください。
※ご予約の際、スタッフへお申し付けください。

※下記メニューの金額は全て税抜きの価格です。

本日のお任せ前菜(2人前)

お尋ね下さい

宇和島産 真鯛のカルパッチョ(2人前)

2,300円

炙った皮目と身の旨みをシンプルな味付けで

チーズの盛り合わせ(2人前)

1,700円

グリーンサラダ(2人前)

900円

レタス中心のシンプルなサラダ

真牡蠣のアヒージョ(6ヶ)

1,800円

牡蠣をにんにく風味のオリーブオイルでグツグツ煮込みます

フォアグラのブリュレ仕立て(2人前)

2,400円

フォアグラのフランをパリッと仕上げます

完熟トマトソースパスタ(2人前)

1,800円

フルーツの様なフレッシュな甘さのトマトソースです

ニース風タップナードのパスタ(2人前)

2,200円

オリーブ・アンチョビ・トマト・ハーブをペースト状にしたソース

ゴルゴンゾーラペンネ(2人前)

2,200円

クルミのパウダーが深みを出します

あおさ海苔とクリームの生パスタ(2人前)

2,400円

南フランス風焦がしバターが隠し味

フランス産 フォアグラのソテー(2人前)

3,200円

濃厚な香りのフォアグラがとろけます。冷えた甘口のワインとよく合います

鴨フィレ肉のロティ(2人前)

3,200円

皮目に塗ったスパイスと蜂蜜が鴨の旨みを引き立てます

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(2人前)

3,500円

お肉は箸でほぐれる柔らかさに、ソースは濃厚に仕上げました

タスマニア産 骨付き仔羊背肉の瞬間燻製(2本)

4,200円

瞬間燻製し、熟成させてあります。旨味が増し、当店イチオシです♪
数分間燻製し、熟成させた仔羊の背肉は旨味たっぷり

季節のおすすめデザート

1,200円

濃姫のコンポートとピスタチオのパルフェ

アールグレイのクレームブリュレ

1,200円

焼き立てフォンダンショコラ

1,800円

力強い香りが特徴のカカオバリー社のクーベルチュールを使用

鮮魚のポワレ ヴァン・ブランソース(2人前)

3,200円

皮目をパリッと身はふっくら焼き上げます

お子様プレート

2,000円

・幼児〜小学生低学年のお子様向けの内容です。
ミニハンバーグデミグラスソース、グリーンサラダ、トマトソースペンネ、バケット、バニラアイスクリームの内容です。

テイクアウト

テイクアウト専用メニューです
前菜、メイン、デザートを少量ずつ詰め合わせております。
量は短めのコース料理の1名様分に相当する内容です。
テイクアウト軽減税率適用、8%税込み6500円です。

フレンチテイクアウトコース仕立て(1人前)

6,500円

・枝豆のムースとオマールコンソメ

・カナダ産オマール海老と北海道噴火湾産ホタテ貝柱のポワレ 野菜の冷製トマト煮込み

・黒毛和牛イチボのロティ 赤ワインのソース

・チョコレートテリーヌと濃姫のコンポート

【前日までの完全予約制です】
受け渡し時間は16時〜19時 ※19時以降は要相談
売り切れ次第販売終了です。

【お支払】
現金・ぎふGo To Eat 食事券
※クレジットカード不可

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アットイーズ(At EASE)
ジャンル フレンチ、イタリアン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5589-7462

予約可否

予約可

※コース料理をご予約の際、訪問日前日の23時以降でのご予約のキャンセルはキャンセル料を料理代金の100%、2日前の23時以降のキャンセルの場合は料理代金の50%を頂きますのでご了承ください。

住所

岐阜県岐阜市長住町1-2 浅井ビル 3F

交通手段

名鉄岐阜駅より徒歩3分

名鉄岐阜駅から207m

営業時間

営業時間

[水曜〜月曜]
個室貸し切りランチ12時〜15時(完全予約制)
ディナー18:00(17:00)~22:00(お客様の状況で延長する場合がございます)

日曜営業

定休日

毎週火曜日・その他不定休あり

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、お食事合計金額より10%頂きます

席・設備

席数

14席

(カウンター2席、2名様用テーブル1卓、4名様用テーブル1卓、6名様用テーブル1)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

中学生以下のお子様がご来店する場合は、必ずご連絡ください。

ドレスコード

特にございませんが、作業着、ジャージは遠慮ください。

公式アカウント
オープン日

2012年3月20日

電話番号

058-264-1730

備考

※ディナーのご予約は状況次第で当日でも受けられる事がございますので、ご遠慮なくお電話下さい。

初投稿者

いづとあいづとあ(1)

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よくある質問

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    【営業時間】

    [水曜〜月曜] 個室貸し切りランチ12時〜15時(完全予約制) ディナー18:00(17:00)~22:00(お客様の状況で延長する場合がございます)

    【定休日】

    毎週火曜日・その他不定休あり

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    名鉄岐阜駅より徒歩3分

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    はい、予約可能です。

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    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・マスク常時着用

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    岐阜のフレンチを探してここへ(*^^*) ディナーではじめて来ました(*^^*)ディナーしかやってないからだけど(笑) 場所はめっちゃメイン通りなのでわかりやすいです。でも、岐阜にしてはまさかこんなとこに、あります。 2階ですが、 ちょっと階段が急(⌒-⌒; ) お店はこじんまりとしてて、1日1組、2部制にされてるみたいです。 お一人ですべてまわしてるみたいですね(*^...

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