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外看板
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入り口
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タレ
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タレ レモンタレ 梅タレ
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キムチ
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めいらくえんサラダ
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内観
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座敷
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メニュー
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メニュー1
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メニュー2
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とにかく肉を食べるのが大好きな私は
今日は、「めいらく苑」岐阜市 入船 にお邪魔しました。
岐阜市民病院の隣にある「めいらく苑」さんの二号店で
10年くらい前でしょうか？満を持してオープンしたこちらの二号店は、一号店の和風の
テイストとは少し様相が違い、和と洋の要素を取り入れたモダンな内外装です。
めいらく苑さんといえば、 素材力 肉への拘り 冷麺 に特化したお店だと私なりに認識しております。
岐阜を代表する焼肉屋さんの中でも桔梗苑さんにならぶ老舗で、
わたしの若いころには、桔梗苑派 めいらく苑派 と意見が二分するようなことがよくありました。
今日は
めいらく苑サラダ ハーフ ５８０円
白菜キムチ ４２０円
ユッケジャンスープ ８５０円
和牛さがり １４５０円
ロース うで ９５０円
筋カルビ ７５０円
和牛 ハツ ７７０円
和牛ホルモン ６８０円
などを注文
注文しながら昔伺った時には、飛騨牛の表記が多々あったように記憶しましたが
少しコンセプトを変えられたようです
ロース
腕の肉を使用と書いてありましたが、見た目は霜降りが入りくどそうに見えましたが
食べてみると意外にあっさりしており、赤身らしいさっぱりした美味しさでした
スジカルビ
どのような部位なのかはわからなかったのですが、明らかに筋っぽい部位で
かたそうに見えましたが、焼いて食べてみると、かたいはずの筋がトロットして
旨味に代わる不思議な体験でした。
めいらく苑サラダ
ハーフで注文しましたが、家族で食べても十分な量で
良心的に感じました、昔はやった 春巻きの皮 をあげたものがたっぷりかかっていて
パリッとした食感が懐かしく思いました。
ユッケジャンスープ
辛さと、甘さのバランスがちょうどいい野菜たっぷりのスープで
見た目ほどは辛くない旨味の強いものでした。
ホルモン系
ホルモン ハツ は鮮度がよく
和牛のホルモンらしい甘みがあり、上質な味を楽しめました
総合的に
食材の素材に特化して、調理性というよりはボリュームで満足できるようなイメージでしたが、
接客に関しては、お店はそれほど込み合っていないのに何回読んでも来ていただけなかったり
こちらが注文をしている最中にインカムで会話したり、料理が1時間たっても
出てこないなどのストレスを感じてしまいました。ほかの方のレビューを見ても似たようなことが多々ありましたので
改善があるとなおいいお店になるのかな(^^♪
最近では、新進気鋭の焼肉屋さんが岐阜にも、名古屋にもできており
めいらく苑さんのような老舗のお店には、是非是非負けないように頑張っていただきたいです。
お会計の際には、家族4人でおなかイッパイ食べて１１９００円は大変お値打ちに感じました。
私の知人が「日本一うまい冷麺！！」と念を押す冷麺は今日はおなか一派おいで断念しました。
次回は冷麺中心で伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！