シェ・シバタから独立されたとか。 : パティスリー アタッシェ

パティスリー アタッシェ

(PATISSERIE ATTACHER)
予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜定休〈月により変更する場合有り〉

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yappi

yappi(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・沖縄県

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2011/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
    ~¥999
    / 1人

シェ・シバタから独立されたとか。

以前シェ・シバタで修行もされていたパティシエさんが独立し開業なされたお店だそう。
口コミを見ている限り、あまり知られてないのでしょうか。

かなり前から気になっていたものの、今回ようやく訪問しました。

祇園440円
チョコレートとベリーの甘酸っぱさが印象的なケーキ。
コーティングされたチョコレートがビターなんだけど酸味があって、個人的に好みじゃなかったかな。
中のムースチョコはまろやかで風味が良かった。
食べて気付いたんですけど、個人的にチョコレート×ベリーの組み合わせが苦手かも。
相方は美味しいって言ってました。

エーグル・ルージュ420円
ピンクで可愛らしいシルエットのムースケーキ。
これは主張したいポイントがはっきりしていて、美味しかった。
甘酸っぱいけれど、ほんわか優しい、可愛らしいお味でした。
ムース系が得意なのかな?

エクレール・オ・キャラメル250円
香ばしいキャラメルがコーティングされたエクレア。
中のクリームがもう少し詰まってるといいなぁ。
お味は普通に美味しかったです。

シューアラクレーム240円
シェシバタのシューと見た目はそっくりみたいですね。
わたしはシェシバタにお伺いしたことがないので、一度どなたかに食べ比べをしてみて欲しいところですね。
シューの生地は固めで空気感のあるエアリーなタイプ。シャクッと食べられるような。
クリームは生クリームとカスタードですが、カスタード自体も7:3くらいで軽めのカスタードなのでどうせならカスタードのみ絞ってしまっても良いのではないかな。
美味しいですが、特別!という印象はなかった。

トンカ420円
パッションフルーツと、バニラ風味のムースがマッチしていて美味しかった。
中にもジュレが入っていて、フレッシュでした。
ただ、季節的にもう外して行くべきメニューかな?トロピカルで好きなんだけど。

ショーソン・オ・ポム240円
アップルパイです。
んん!ここで思わぬ大当たり!
ミルフィーユみたいなパイ生地に、キャラメルが薄くコーティングされていて、香ばしい!
繊細な折り込みタイプの生地ではないけれど、ザクザクっとしたワイルドな食感。
生地に甘さがあるため、リンゴのフィリングは酸味を残したままで甘さ控えめ。
うん、このアップルパイお勧めします!

他に焼き菓子2つを購入し、今回お会計2300円くらいでした。
Cpは良い方かと思います。

2011/11
追記です。
誕生日にタルトを作ってもらったのですが、アタッシェさん、
ダントツでタルトケーキが美味しい。
フルーツもフレッシュで甘く、カスタードは洋酒が程よく効いていい香り。
何よりタルト生地が美味しい!
香ばしく、濃厚です。
アタッシェでは是非タルトをお試しあれ♪

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店舗基本情報

店名 パティスリー アタッシェ (PATISSERIE ATTACHER)
ジャンル ケーキ
予約・
お問い合わせ

058-214-9119

予約可否
住所

岐阜県岐阜市薮田南4丁目14-17

交通手段

車の場合、R21「下薮田」交差点を南下、約200m進んだ左手。岐阜ふれあい会館駐車場の東、岐阜ハートセンターに南隣。

西岐阜駅から1,594m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~19:30

日曜営業

定休日

火曜定休〈月により変更する場合有り〉

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

席・設備

席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.attacher.jp/

オープン日

2011年3月29日

初投稿者

BFMV15705BFMV15705(117)

最近の編集者

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