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岐阜「ツバメヤ」、上品な本わらび餅などいただきました
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本わらび餅939円
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本わらび餅939円
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本わらび餅
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本わらび餅
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大地のどらやき199円
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大地のどらやき
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大地のどらやき
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草餅139円
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草餅
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草餅
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/choco-daisuki2/entry-12570104965.html
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江戸っ子嫁ちょこ子
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ツバメヤ 柳ヶ瀬本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | 和菓子、どら焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岐阜高島屋から徒歩1分。日ノ出町通りを東へ旧長崎屋を右手に見て、１本目の角を右折すぐ 名鉄岐阜駅から743m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 |
わらび餅の販売は11時～。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岐阜の和菓子屋さんを3軒ほど巡りましたよ～
まず1軒目は柳ヶ瀬商店街にあるこちらの和菓子屋さんです。
この商店街は昭和レトロ感がある商店街ですね。
「ツバメヤ」
柳ヶ瀬商店街にあるオシャレな感じの和菓子屋さんです。
こちらが本店で名古屋駅前の大名古屋ビルジングにも支店があるようです。
工房がガラス越しに見ることができますよ。
今回はこちらを購入しました。
「本わらび餅」939円
お店は9時からの営業だそうですが、こちらは11時からの販売になっています。
わらび餅の消費期限は翌日ということでしたが
旅の最終日に購入して、おうちに到着して真っ先にその日のうちに食べました！
本店では「本わらび餅」、名古屋では「黄金わらび餅」が販売されているそうです。
本店ではわらび餅にきめ細やかな香ばしい深煎りきな粉、
名古屋では黒糖入りわらび餅に
大豆の甘みや香りを生かした特別焙煎きな粉となっているようです。
箱を開けるときな粉がギッシリ！！
きな粉が色が濃いきな粉ですね～
わらび餅はトロンッとプルンッと食感で、上品な甘さがあります。
きな粉はかなり香ばしさがありますよ～
美味しいわらび餅です！
「大地のどらやき」199円
ホワッとした生地は全粒粉100％だそうで、少し香ばしいような感じがします。
餡はつぶ餡で甘みがあり、豆らしさも感じますね。
「草餅」139円
色が濃いですね～！
よもぎの風味がとってもよくします。香りがとってもいいですよ。
餡はつぶ餡で甘みがしっかりしていますね。
どら焼も草餅も美味しくいただきましたが、
わらび餅がとっても美味しかった～！
食感もいいですし、上品な味わいがなんともいいんですよね。
そのわらび餅は名古屋店のものも食べてみたくなりました。