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店名 |
移転
ツバメヤ 柳ヶ瀬本店
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 和菓子、どら焼き |
住所 | |
交通手段 |
岐阜高島屋から徒歩1分。日ノ出町通りを東へ旧長崎屋を右手に見て、1本目の角を右折すぐ 名鉄岐阜駅から743m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年 |
備考 |
わらび餅の販売は11時~。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR岐阜駅・名鉄岐阜駅より徒歩11分、
柳バス(100円)「柳ケ瀬」下車徒歩1分にあり、
柳ヶ瀬商店街の一角にあります。
今回は午前11時から販売される、ツバメヤ名物
本わらび餅を堪能しました。
楊枝で持ち上げた時に感じる柔らかさ、
口の中に入れた瞬間、弾力とふんわり
溶けていく滑らかさ、国産大豆を深煎りに焙煎した
きな粉を贅沢にまぶしました香ばしさで、
全てが程よく調和され、素材の味を上品に引き出した
最高の味わいです。
※平日のみ予約可能です。
石臼挽きで全粒粉100%の生地をふんわり
香ばしく焼き上げ、小豆はみずみずしくコクのある
粒あんを挟んだ大地のどら焼きは、舌触りが良く、
一つ一つの素材にこだわった大地の恵みを感じる
ことのできるどら焼きです。
次回はもちどら、草餅、くずぷりんも試してみたいです。
住所:岐阜市日ノ出町 1‒20 ロイヤルビル 1F
TEL:052-414-4758
営業時間:9時〜18時(売り切れ次第閉店)
定休日:月曜日