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濃厚なとろみのあるこってり中華そば
かなりの久しぶり。1年以上ぶりの再訪です。
18時半過ぎに到着。店内に先客はゼロっす。
店員さんにお好きな席にどうぞ～っと案内され、
奥のテーブル席に着座。まずはメニューを確認。
今回は、ターローこってり中華 ( 豚骨醤油 ) に
とろたまのトッピングを注文しました。
待つこと8分程で到着。綺麗なビジュアルっす。
相変わらず、え～仕事したりますね (_ _,)/~~
まずはスープを一口。お～、あっさりとは別物。
とろみがあり、脂もスゴい‼️ かなりの濃厚さ。
もやしにはたっぶりのゴマがふりかけられて、
さらに濃厚さを後押ししてます。
このゴマの濃厚さが、最後はクドかった ⤵️⤵️
ターローも、以前程のクオリティではない？
旨いは旨いが、テンション上がる程ではない。
めっちゃ旨かった、印象だっただけに残念。
麺は中細の弱ちぢれで歯応え良く旨かったっす。
やっぱ、自分はあっさりの方が好みかな (~_~;)
店主と店員さんが、終始おしゃべりしてるのが
かなり気になりました。対応がかなり良いのに
なんだかもったいないっす ( ＞Д＜；)
ご馳走様でした。
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ターローはビジュアルが迫力満点で旨い
久しぶりの再訪。13時頃に伺いました。
店内はコロナの影響で、距離を置いて着座です。
入店前にも、消毒をお願いされました。
しっかり対策がされています。
早速メニューから、おたまはんセットを注文。
ラーメンは中華そばにターローをトッピング。
待つこと5分程で到着。まずはスープを一口。
めちゃめちゃ熱く、ちょっと舌火傷しました(笑)
魚介出汁が前面に出て、背脂も程よくあっさり。
しっかりコクがあって、深みもあり、旨い‼️
麺は中細の弱ちぢれ麺。ちょっと柔らかめです。
もやしと極細千切りにんじんも良いアクセント。
トッピングのターローは迫力満点ですね。
厚み3cm程に切られたバラ肉はかなり煮込まれ、
とっても柔らかで、良く味も染みてプルプル。
肉の旨味も感じれ、噛み応えがあり旨いっす。
おたまはんも旨い。この醤油はいいっすね。
美味しかったです。ご馳走様でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たっちゃんらーめん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
090-3257-6889 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道１５６号線沿い |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンターなし ４人掛けテーブル×４ ８人掛けテーブル×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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13時半前に到着。店内に先客は２組でした。
奥のテーブル席に着座し、メニューを確認。
特に変わりないですが、セットが少し値上がり。
50円なんでこのご時世、致し方ないっすね。
前回、印象の良かったターローこってり中華に
おたまはんのセットを注文。
待つこと5分程で、先におたまはんが到着。
その後、4分程でラーメンもやって来ました。
多めのもやしと、極太ターローが目を引きます。
まずはスープを一口。あっ、ちょっと変わった。
以前はゴマだったが、魚粉になってます。
好みですが、個人的には香りが良くなった一方、
味が濃くなり、最後の方はクドかったっす。
バランスが悪く、以前の方が良かったかな。
麺も、ヌメリとイヤな匂いで残念な仕上がり。
ターローも、基本は旨いが部分的にあかん所も。
炙って焦げた所は、かなり旨かった。
ホールはアルバイトかな？若い女性が２人で、
片方は超～感じ悪く、イラッとする程で残念。
なんか、全部レベルダウンした感じの印象っす。
う～ん…… ご馳走様でした。