海のない岐阜で美味しいお寿司 : 鮨 とも成

予算:
定休日
水曜日

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

海のない岐阜で美味しいお寿司

岐阜の市街地から少し離れたところにあります。
ローソンの隣で駐車場完備。

平日のお昼に予約をして3人で伺いました。

綺麗な和風な店内はカウンター席とテーブル席があります。
テーブル席は引き戸で仕切れるようになっていました。
私達はカウンター席へ。

注文したのは三千円台の
『おまかせ』

内容は
・ホタルイカ、空豆、トマトの先付
・ジャガイモのハリハリ
・平目の昆布締め、鰯の梅肉挟みのお造り
・アオサのだし巻き玉子、鰆の西京焼き
・茶碗蒸し
・握り(しめ鯖、平目、かつお、中トロ、車海老、玉子、穴子、いくらの手巻き)
・デザート(プリン)

それに追加で金目の炙りと赤貝を頼みました。

先付のホタルイカは全く臭みもなくプリプリでやわらかく、酢味噌も上品な味です。
ジャガイモのハリハリは千切りのジャガイモと明太子を和えてあり食感も最高です。

お造りやお寿司はどれも繊細で丁寧な仕事ぶりなのが伝わってきます。
追加で注文した金目の炙り加減も絶妙でお塩でいただきました。
デザートは数種類の中から選択できて、私が選んだプリンはなめらかな舌触りで何個でも食べたいくらい。

大将も女将さんも気配りは最高でした。

ここは必ずリピしたいお店です。
ごちそうさまでした。

  • 鮨 とも成 - お造りアップ

    お造りアップ

  • 鮨 とも成 - アオサのだし巻き玉子、サワラの西京焼き

    アオサのだし巻き玉子、サワラの西京焼き

  • 鮨 とも成 - 金目の炙り

    金目の炙り

  • 鮨 とも成 - うに

    うに

  • 鮨 とも成 - しめ鯖は海苔に巻いて

    しめ鯖は海苔に巻いて

  • 鮨 とも成 - しめ鯖アップ

    しめ鯖アップ

  • 鮨 とも成 - いくらの手巻き

    いくらの手巻き

  • 鮨 とも成 - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨 とも成 - かつお、中トロ

    かつお、中トロ

  • 鮨 とも成 - 穴子

    穴子

  • 鮨 とも成 - 海老

    海老

  • 鮨 とも成 - 海老の頭

    海老の頭

  • 鮨 とも成 - 玉子

    玉子

  • 鮨 とも成 - 赤貝

    赤貝

  • 鮨 とも成 - 赤貝のひも

    赤貝のひも

  • 鮨 とも成 - お造り(ヒラメの昆布締め、イワシの梅肉挟み)

    お造り(ヒラメの昆布締め、イワシの梅肉挟み)

  • 鮨 とも成 - ヒラメ

    ヒラメ

  • 鮨 とも成 - 先付

    先付

  • 鮨 とも成 - ジャガイモのハリハリ

    ジャガイモのハリハリ

  • 鮨 とも成 - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 鮨 とも成 - デザート(自家製プリン)

    デザート(自家製プリン)

  • 鮨 とも成 - 先付(ホタルイカ、空豆、トマト)

    先付(ホタルイカ、空豆、トマト)

  • 鮨 とも成 -
  • 鮨 とも成 - カウンター

    カウンター

  • 鮨 とも成 - カウンター

    カウンター

  • 鮨 とも成 - カウンター

    カウンター

  • 鮨 とも成 - 店内

    店内

  • 鮨 とも成 - 外観

    外観

  • 鮨 とも成 - 入口

    入口

  • 鮨 とも成 - 入口

    入口

  • 鮨 とも成 - 外観

    外観

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hatti886

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店舗基本情報

店名
鮨 とも成
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

058-377-2394

予約可否

予約可

住所

岐阜県岐阜市北一色9-20-6

交通手段

長森駅から1,370m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

フレンチクォーターフレンチクォーター(6)

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