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洋も和も、どちらも美味しいレストラン
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まりしら
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まりしらさんの他のお店の口コミ
店名 |
Kuni(クニ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9037 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムと、飲み放題コースは、カード支払い不可 |
住所 | |
交通手段 |
岐阜駅直結の岐阜シティタワー43前の信号「西問屋町」を北へ。 岐阜駅から476m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
当日のキャンセルのみキャンセル料全額頂いております。 |
席数 |
42席 (カウンター・テーブル・座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
電話番号 |
058-251-0292 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
年の瀬です。
クリスマスも過ぎ、新年を待つばかり。
この日の夕食のコンセプトは、
そんな時期に合わせて
和洋折衷。
フレンチベースですが和の一品も入る8500円のコース。
飲み物に自家製ジンジャーエールをたのみました。 甘いです!食事のお供には不向きだなぁ。
アンティパストに、串に刺さったシャインマスカットと生ハム、ポテトのトリュフ包みが来ました。おしゃれですね。ポテトのすり身をトリュフのころもで巻いて焼いてります。トマトは甘い味付けがついています。ゴルゴンゾーラは美味しいですね。いちじくは軽く干してあります。あまいです。
和の前菜盛り。籠に入ってきました。これもバエますね。
黒豆
卯の花
ナスの煮浸し
タイの子
揚げこんにゃく田楽
白身魚?はんぺん
美味しいです。
鶏肉ソテーと、マッシュルーム 鶏肉はいい加減で焼けています。マッシュルームのソースは味が濃いので鶏肉につけると鷄の味が消えてしまいます。塩でいい。マッシュルームはさっくりして美味しい。
いちごとトマトと魚介のサラダ イカ、マグロ、中トロ バルサミコのドレッシング?梅酢?マヨネーズ?いろんなドレッシングを使ってるので複雑な味です。でも悪くないです。
太刀魚、ブルブランソース 身がほくほくです。厚みがあります。塩がちょっときついです。でもこれはソースをつけると塩と調和が取れます。ムニエルのようで美味しい。
魚介のブイヤベース 伊勢海老、あさり、白身魚、とこぶし、ホタテなどが入っています。ブイヤベースの味がとてもいいです。これはとても美味しい。魚介の出汁がすごく出てます。
飛騨牛のステーキ、赤ワインソースで。横にキッシュ。お肉は柔らかいけど冷めちゃってますね。ちょっと残念。
〆はお茶漬け 昆布茶漬け三つ葉が香ります。
デザート。クッキーシュー、バスク風チーズケーキ。これは濃厚で柔らか、美味しいチーズケーキです。ショートケーキ、ホワイトチョコボール。フルーツには洋梨 カキ、キーウィなどが載っていました。
そしてコーヒー。
ご家族でお店をやられているのでしょうか?サービス、感じは良かったです。
シェフは一人で全て作られます。混んでくると流石に配膳ペースが落ちてきて、3時間近くいましたが、焦れると言うことはなく、心地よく過ごさせていただきました。
カウンターで、シェフの手捌きを見たり、他の人のコース内容を見たりしてると時間を持て余すことはありませんでした。
和洋折衷というとどちらも中途半端にならないか?と思いましたが、どちらも美味しくいただきました。